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Les 26 meilleures recettes de poulet ultra rapides et savoureuses!

Découvrez les 26 meilleures recettes de poulet à la fois rapides, savoureuses et ultra faciles à préparer pour un dîner ou un souper goûteux à souhait!

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Une recette de poulet qui se réalise en 30 minutes ou moins.Shutterstock

Nos meilleures recettes de poulet ultra rapides: un poulet grillé au romarin

Une mayonnaise à l’ail accompagne admirablement ces tendres cuisses de poulet grillées, parfumées au romarin et servies avec des pommes de terre nouvelles écrasées à la fourchette. Savoureux à souhait, ce poulet grillé au romarin se mérite certainement une place dans notre palmarès des meilleures recettes de poulet à la fois faciles et rapides à exécuter.

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Piccata de poulet avec sauce au citron

Quand vous aurez essayé cette piccata au poulet avec sauce au citron (acidulée, mais délicate), vous aurez envie de la partager avec votre famille. Assaisonné de parmesan et de persil, le poulet bien rôti est ensuite arrosé d’une sauce légère au citron.

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Un sandwich au poulet rapide.Shutterstock

Un sandwich au poulet au cari et aux pommes qui se réalise en 30 minutes ou moins

Voici un sandwich au poulet léger que vous pourrez faire à l’avance. Il est parfait pour les pique-niques et les lunchs! Sa salade de poulet est crémeuse grâce au yogourt à faible teneur en gras. Bon appétit!

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Une recette de poulet frit à la mode du sudShutterstock

La meilleure recette rapide de poulet frit, épicé et savoureux

Voici un plat traditionnel du sud des États-Unis que vous pouvez épicer à votre goût. Vos parents et amis en raffoleront.

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Une recette d'escalopes de poulet aux tomates pour les diabétiques.Shutterstock

Recette rapide de poulet à la ricotta prête en 30 minutes ou moins

Ce plat doit sa saveur à la sauce au pesto dont la belle couleur contraste avec la blancheur du poulet. Une concassée de tomates et d’oignon lui prête sa fraîcheur piquante.

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Une salade asiatique rapide.Shutterstock

Une salade de poulet à l’asiatique prête en un tournemain

Cette salade à la sauce crémeuse aux arachides représente un vrai festin pour les amateurs de mélange sucré salé. Composée de romaine, de pois mange-tout croquants, de litchis juteux, de quartiers de fruits sucrés et de poulet, elle déborde de saveurs et d’ingrédients sains.

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Un lunch pour le thermos de cari de poulet.Shutterstock

Korma de poulet

Très doux, ce curry plaira à tous. De tendres cubes de poulet aromatisés avec un mélange indien d’épices sont servis avec des raisins secs et des amandes dans une onctueuse sauce au yogourt et à la crème.

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Une recette de poulet au vin blanc rapide.Shutterstock

Notre meilleure recette de poulet au vin blanc parfumé à l’ail prête en 30 minutes ou moins

Seulement 5 ingrédients et 30 minutes plus tard, vous vous retrouverez avec de succulentes poitrines de poulet embaumant l’ail. Ce plat faible en calories est également bon pour votre coeur. Servez-le avec du riz complet ou du quinoa et des légumes colorés cuits à la vapeur pour un repas complet, rapide et délicieux.

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Un poulet sate express.Shutterstock

Recette express de poulet au sate

Ce tendre poulet au lait de coco possède des notes subtiles d’arachide. Son léger piquant taquine agréablement la langue. De leur côté, les légumes sont merveilleusement croquants et apportent des couleurs au met. Accompagnez de riz ou de pain pita grillé pour fournir davantage de fibres.

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Recette de salade au poulet.Shutterstock

Recette rapide de poulet grillé et sa salade d’épinards et de bleuets prête en un clin d’œil

Sur un lit de jeunes épinards où sont joliment disposés des bleuets frais et juteux, des graines de tournesol croustillantes et du fromage feta, des poitrines de poulet grillées au romarin trônent. La vinaigrette royale au citron, miel et Dijon complète splendidement ce plat.

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Recette de poulet sauté à l’italienne.Shutterstock

Recette rapide de poulet sauté à l’italienne

Faites revenir du poulet avec des poivrons colorés, des courgettes et des tomates cerises. Ajoutez de l’origan émietté et arrosez de vinaigre balsamique. En moins de temps qu’il ne faut pour le dire, vous aurez réalisé un incroyable poulet à l’italienne riche en vitamines et en polyphénols.

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Poulet.Shutterstock

Notre meilleure recette rapide de poulet glacé au miel

Il sera difficile de ne pas vous lécher les doigts en dégustant cette recette de poulet frit généreusement enduit de sauce sucrée au miel, aux tomates et au gingembre. En accompagnement, des légumes sautés et nappés du reste de la sauce seront excellents.

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Une recette de salade thai rapide.Shutterstock

Une salade de poulet thaïlandaise prête en moins de 30 minutes

La vinaigrette crémeuse au sésame de cette salade est parfaitement salée et juste assez épicée. La mayonnaise allégée et le yogourt nature sans gras qui la composent réduisent sa teneur en matières grasses. Le basilic et la menthe amènent une fraicheur délectable. Finalement, les noix de cajou et les graines de sésame vous feront craquer.

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Un poulet à la dijonnaise rapide.Shutterstock

Un poulet rôti à la dijonnaise en un tournemain

Sur ce poulet bien rôti à la peau parfaitement croustillante se trouve une incroyable sauce au Dijon et au cidre de pomme. Avec des brocolis cuits à la vapeur, ce repas rapide est idéal pour les journées bien remplies.

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Une salade mexicaine rapide.Shutterstock

Salade de poulet aux agrumes

Cette salade mexicaine déborde de saveurs. Le poulet enrobé de sauce chipotle est succulent. Les concombres croquants, les morceaux de pamplemousse juteux, les quartiers d’oranges sucrées et l’avocat ajoutent une merveilleuse texture à la salade en plus de lui conférer plusieurs aromes. Sans oublier la vinaigrette à la coriandre qui est tout simplement exquise.

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Un poulet au fromage santé et rapide.Shutterstock

Un poulet santé au fromage prêt en un clin d’œil

Cette version santé des escalopes de poulet panées alla parmigiana vous ravira. Vous aurez le goût que vous aimez tant sans ce qui est nocif pour votre santé. Pour ce faire, le poulet est enrobé de farine de blé entier en guise de chapelure et de la mozzarella allégée est utilisée.

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Un poulet panko rapide.Shutterstock

Des bâtonnets de poulet pannés au panko et cuits au four

Ces bâtonnets tendres à l’intérieur et croustillants à l’extérieur gagneront votre admiration. La chapelure au panko est fantastique avec ses accents de Dijon, de citron et de persil. Ils seront certainement plus savoureux et de meilleure qualité que les versions surgelées du supermarché.

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Délicieuse recette de salade de poulet dans des barquettes d'endives.maya visnyei / Shutterstock

Une salade de poulet dans des barquettes d’endives express

Pour varier de la salade typique, essayez cette version appétissante où des dés de poulet sont placés avec des raisins juteux et des amandes croquantes dans une feuille d’endive. Une vinaigrette toute simple de yogourt nature ajoute de l’onctuosité à ce régal. Si vous le souhaitez, garnissez avec un brin d’aneth.

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Une soupe chinoise au poulet rapide.Shutterstock

Une soupe chinoise au poulet et maïs prête en 30 minutes ou moins

Cette soupe réconfortante à la consistance épaisse est pourvue d’un délicieux arome de gingembre. Le maïs sucré y est exquis au milieu de son bouillon légèrement épicé. Pour ajouter une jolie touche visuelle à ce met divinement odorant, décorez de coriandre.

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Une recette de poulet à la thailandaise.Shutterstock

Une recette rapide de poulet grillé à la thaïlandaise

Le parfum du cari et du lait de coco embaumera divinement votre cuisine lorsque vous confectionnerez cette recette orientale. Pour poursuivre cette thématique exotique, accompagnez ce plat de riz parsemé d’amandes et de raisins secs.

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Un poulet marsala rapide.Shutterstock

 Un poulet au marsala et mozzarella réalisé en 30 minutes ou moins

Dans cette recette, des suprêmes de poulet sont sautés jusqu’à être parfaitement dorés et cuisent ensuite dans de la crème, du bouillon au marsala et des câpres. Une tranche de mozzarella fondante est ajoutée sur le poulet, qui est ensuite nappé de sauce crémeuse, coiffé d’un filet d’anchois et garni de persil.

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Un poulet rapide à la mexicaine.Shutterstock

Des blancs de poulet grillés à la mexicaine illico presto

Maïs et poivrons rehaussent à merveille ce poulet épicé à la lime. Quant aux haricots noirs, riches en fibres et en protéines végétales, ils apportent à ce plat d’inspiration mexicaine de précieux atouts pour la santé cardiovasculaire.

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Un poulet à l'orange rapide.Shutterstock

Une recette rapide de poulet à l’orange, poivron et asperges

Ce délicieux sauté de poulet aux agrumes est sauté dans un wok avec des asperges et des poivrons. Sa sauce sucrée se compose de jus d’orange frais et de gingembre. En touche finale, des cerneaux de noix hachés ajoutent de délicieuses saveurs. Ce plat faible en calories fournit également un large éventail de vitamines B, indispensables à la transformation des aliments en énergie et au bon fonctionnement des muscles et du système nerveux.

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Un poulet au lait de coco rapide.Shutterstock

 Un poulet sauté au brocoli et au lait de coco rapide

Dans cette recette d’inspiration thaïlandaise, le poulet cuit dans une merveilleuse sauce au lait de coco. Des notes épicées de cari et de lime sucrée s’invitent joyeusement à ce mélange de saveurs délectables. En plus de cela, des brocolis et des champignons cuisent rapidement et se servent encore croquants. Cela surprend agréablement la bouche et préserve du même coup leur valeur nutritionnelle.

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Un poulet au fromage stilton rapide.Shutterstock

Un poulet grillé aux pommes et au fromage Stilton

Dresser une assiette appétissante est élémentaire avec cette recette. Dans un plat dans lequel vous déposerez des feuilles de romaine bien fraîches, de l’oignon rouge, des râpures de carottes et du fromage Stilton, appliquez par-dessus des tranches de poulet ayant grillé avec du jus de pomme. Arrosez ensuite d’une vinaigrette persillée à la pomme et au Dijon. Décorez finalement chaque assiette avec deux tomates cerises.

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Un poulet sauté prêt en moins de 30 minutes.Shutterstock

Poulet sauté express aux pois mange-tout

Vous manquez de temps? Cette recette tombe à point. Prête à servir en moins de 30 minutes, elle combine des pois mange-tout, du maïs et du poulet aux incroyables saveurs des graines de moutarde grillées, de l’ail et de la coriandre. De plus, ce met constitue une source intéressante de vitamines B et C, ainsi que de provitamine A.

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