Prévention: conseils pour mieux prévenir et éviter les maladies

Le foie est l’un des organes les plus importants du corps humain. Il exerce environ 500 fonctions vitales : nettoyage du sang, élimination des toxines, transformation des nutriments en énergie et stockage des vitamines et minéraux, entre autres. « Le foie traite tout ce qui est ingéré et le transforme pour que l’organisme puisse s’en servir ou l’éliminer » affirme Robert S. Brown Jr, médecin au Centre des maladies hépatiques Weill Cornell. Pour que cet organe indispensable reste longtemps en santé, voici les mauvaises habitudes à éliminer.