![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2021/11/recettes-a-base-de-plantes-soupe-courge-musquee-tahini-pois-chiches.jpg?resize=768,768)
Soupe de courge musquée au tahini et aux pois chiches croquants
«Les soupes ne font pas que nourrir et réconforter, mais constituent le plat parfait qui se prépare à l’avance et regroupe des légumes de saison», souligne la nutritionniste Ellie Krieger, animatrice d’une émission de cuisine et auteure d’un livre de cuisine primé.
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2021/09/recette-citrouille-soupe-lentilles.jpg?resize=568,568)
Soupe à la citrouille et aux lentilles
Envie d'une délicieuse soupe chaude, rassasiante et saine? Il suffit de dénicher quelques ingrédients pour confectionner cette délicieuse recette. La...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2021/11/recettes-autocuiseur-bouillon-poulet-maison.jpg?resize=568,568)
Bouillon de poulet maison à l’autocuiseur
Il n’y a rien de meilleur ni de plus réconfortant qu’un bouillon de poulet fait maison. Vous pouvez ainsi mesurer...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2021/05/recettes-en-pot-soupe-aux-pates.jpg?resize=568,568)
Mélange de soupe aux pâtes
Gardez vos proches au chaud durant les froides soirées d’hiver avec une soupe consistante et rassasiante. Présentée dans de jolis...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2021/02/soupe-ramen-dans-un-pot-mason-maison.jpg?resize=568,568)
![Tout icon](https://www.selection.ca/wp-content/plugins/pup-video/images/play-icon.png)
Soupe ramen maison dans un pot Mason
Cette délicieuse recette de soupe ramen maison, préparée et servie dans un pot Mason, est une alternative saine à la...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2021/01/bouillon-poulet-maison-recette.jpg?resize=768,768)
![Tout icon](https://www.selection.ca/wp-content/plugins/pup-video/images/play-icon.png)
Bouillon de poulet maison
Riche en saveur, ce bouillon de poulet maison est légèrement assaisonné d’herbe. Non seulement il rehausse le goût des soupes...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2019/07/recettes-estivales-Gaspacho-peche.jpg?resize=768,768)
Gaspacho doré à la pêche
Puisque les pêches et les tomates sont de saison, quoi de mieux que de les unir dans un potage froid!...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/potage_courge_et_pomme_brunch_paques_dejeuner_recette.jpg?resize=568,568)
Potage à la courge et aux pommes
Cette recette de potage à la courge et aux pommes est facile à réaliser. Vous pourrez aussi en faire en...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/soupe_pois_casses_reconfort_tradition_quebec_brunch_paques_repas_0-scaled-e1617039901905.jpg?resize=568,568)
Soupe aux pois cassés
Rien de mieux que de commencer un repas avec la traditionnelle soupe aux pois.
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/potage_frois_framboises_fruits_idee_originale_nouveau_brunch_paques.jpg?resize=568,568)
Potage froid aux framboises
Cette recette de potage froid peut être servie en entrée, en trou normand revisité, en dessert ou en cocktail.
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2018/03/recette-soupe-vietnamienne-nouilles-tofu-viande.jpg?resize=568,568)
Soupe vietnamienne aux nouilles
Ce plat classique de la cuisine vietnamienne permet d'utiliser avec créativité les restes de viande, de légumes ou de tofu....
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2014/09/tofu-recette-soupe-miso-thai.jpg?resize=568,568)
Soupe «miso» thaï
Qui peut résister à une exquise soupe aux parfums d'Orient pour se réchauffer? Les nouilles de riz et le tofu...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2019/02/recette-a-la-mijoteuse-soupe-aux-raviolis-chinois.jpg?resize=568,568)
Soupe aux raviolis chinois
Épatez toute la maisonnée avec cette délicieuse soupe-repas aux saveurs d’Asie.
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2013/06/lundi-sans-viande-vegetarien-soupe-potage-carottes-lentilles.jpg?resize=568,568)
Recette de potage végétarien aux carottes et lentilles
Ce potage végétarien aux carottes et lentilles est rapide à préparer, riche en protéines et en fibres. Cette recette est...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2011/10/recette-soupe-carottes-faible-calories.jpg?resize=568,568)
Recette santé: soupe détox aux carottes
Cette soupe colorée aux carottes constitue une importante source de bêta-carotène que votre corps convertira en vitamine A. Pour varier,...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/04/soupe-poulet-aneth-panais.jpg?resize=568,568)
Recette santé: soupe de poulet à l’aneth et aux panais
Un bouillon de poulet maison qui vous réchauffera et vous réconfortera pendant cette période hivernale.
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/recette-soupe-courge-musquee-sauge-e1605044677186.jpg?resize=568,568)
Recette santé: potage velouté à la courge musquée et à la sauge
J'ai récemment créé une nouvelle recette de potage velouté à la courge qui ne contient pas de crème épaisse. Il...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2011/10/recette-soupe-tomate.jpg?resize=568,568)
Soupe réconfortante aux tomates
En plus d'être riche en lycopène et vitamines, cette recette de soupe aux tomates maison est tout simplement goûteuse et...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/chaudree-mais-roti-e1607374828785.jpg?resize=568,568)
Chaudrée crémeuse de maïs rôti
Non seulement cette chaudrée crémeuse de maïs rôti fait-elle un repas savoureux, mais il en reste toujours suffisamment pour concocter...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/09/potage-brocoli.jpg?resize=568,568)
Soupe au brocoli
Pour rendre cette soupe encore plus goûteuse et réconfortante, on a utilisé une pomme de terre et de l'ail rôti....
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2014/01/soupe-recette-bouillon-legumes-faible-calories.jpg?resize=568,568)
Bouillon aux légumes
Ce bouillon rassasie vraiment, au point où vous aurez des difficultés à croire qu'il ne contient que 80 calories par...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2013/06/lundi-sans-viande-vegetarien-soupe-tofu-tomate.jpg?resize=568,568)
Soupe japonaise aux tomates et au tofu
Le dashi est le bouillon de base de cette soupe et de nombreux autres plats japonais. On le trouve sous...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2012/07/soupe-poulet-chinoise-rapide.jpg?resize=568,568)
Soupe chinoise au poulet et maïs
Vous pouvez assaisonner cette soupe chinoise avec une pincée de cumin ou de paprika, ou remplacer le poulet par du...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2011/10/recette-soupe-crevettes-tom-yum.jpg?resize=568,568)
Soupe thaïe aux crevettes Tom Yum
Cette soupe à l'apparence superbe est une véritable explosion de saveurs. Vous devrez vous procurer certains ingrédients dans une boutique...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/1970/08/soupe-panais-legumes-racines.jpg?resize=568,568)
Soupe de patates douces, carottes, pomme et lentilles rouges
Douce, consistante et agréablement épicée.
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2013/03/recette-betteraves-soupe-bortch-russe.jpg?resize=568,568)
Soupe bortch à la russe
Une soupe de légumes de saison d’un beau rouge profond.
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/04/recette-soupe-italienne.jpg?resize=568,568)
Soupe au poulet à l’italienne
Essayez cette soupe repas réconfortante pour faire le plein de protéines!
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/09/potage-tomates-fromage.jpg?resize=568,568)
Soupe à la tomate et au fromage
La crème 35% et le fromage de chèvre de ce potage aux tomates exaltent sa volupté et exaucent le souhait...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2012/01/recettes-base-citron-soupe-courgettes.jpg?resize=568,568)
Soupe froide à la courgette et au citron
Cette soupe crémeuse, servie froide, peut servir d’une phénoménale mise en bouche avant votre repas principal. Les courgettes et le...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/09/potage-legumes-haricots.jpg?resize=568,568)
Potage maraîcher
Ce potage superpose plusieurs fois un rang de pain de campagne et un rang de soupe aux légumes et aux...
![](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/09/potage-concombre-crevette.jpg?resize=568,568)
Crème de concombre aux crevettes
Concombres et ciboulette fraîche font bon ménage dans cette délicieuse crème aux crevettes nordiques.