Marmelade d’agrumes
Cette recette de marmelade d'agrumes ne nécessite que quelques ingrédients et accompagnera parfaitement votre déjeuner ou même votre collation!
Limonade au thé glacé
La classique limonade et le populaire thé glacé s’allient pour créer une boisson estivale particulièrement rafraîchissante et légèrement caféinée pour...
Recette express de tian méditerranéen au saumon
Riche en lipides insaturés, le saumon est un poisson aux qualités nutritionnelles reconnues. Dans ce tian méditerranéen, il cuit au...
La meilleure recette de salade d’avocat, crevettes et tomates
Essayez notre meilleure recette de salade d'avocat, crevettes et tomates à la fois simple, santé et savoureuse!
Poulet rôti farci au romarin, au citron et à l’ail
Idéal pour recevoir la famille et les amis lorsque le mercure dégringole, cette savoureuse recette de poulet rôti épatera la...
Brochettes de crevettes et d’asperges grillées
Ces brochettes de crevettes sont parfaites pour le gril. Si vous utilisez des brochettes en bois plutôt qu'en métal, faites-les...
Tartes fines au citron
Découvrez «la» recette de tarte au citron aussi simple qu’alléchante. Il s’agit de la combinaison idéale de pâte fine et...
Soupe froide à la courgette et au citron
Cette soupe crémeuse, servie froide, peut servir d’une phénoménale mise en bouche avant votre repas principal. Les courgettes et le...
Cheveux d’ange palourdes-pancetta
L’huile d’olive s’amalgame avec le jus de palourdes, créant une sauce parfumée qui enrobe les pâtes de notes subtiles de...
Risotto au citron, petit pois et prosciutto
Préparez à la maison ce risotto au citron, plat italien crémeux et fondant, en suivant cette recette facile. Dans cette...
Linguine pétoncles-citron
Cette recette rapide de linguines au parfum léger associe pétoncles, crème onctueuse et citron pour former un trio gagnant. Les...
Croquettes de riz, citron et olives
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de croquettes de riz, citron et olives! Ces hors-d’œuvre gourmands calmeront l’appétit de vos invités...
Apfelsuppe (soupe aux pommes)
Voici une soupe aux pommes des plus rafraîchissantes. On peut en moduler les saveurs en choisissant différentes variétés de pommes.
Balti de boeuf
Le balti de boeuf est un plat épicé originaire du Cachemire. Il est traditionnellement servi avec des pains indiens (naans).
Lait frappé énergisant à l’orange, à la pêche, aux épinards et aux carottes
Pour mettre plus d'énergie dans votre quotidien, essayez ce lait frappé nutritif. Laissez tomber le café! Les sucres naturels, le...
Purée de patates douces et de céleri-rave
En plus de se préparer facilement, la purée constitue une bonne façon d'augmenter sa consommation de légumes. Dans ce plat,...
Gâteau Parmentier
Vous ne rêvez pas, il s'agit bien d'un dessert aux pommes de terre! Avec elles, vous obtenez un excellent apport...
Hummus savoureux
En plus d'être riche en fibre, le hummus peut être mangé en collation ou en entrée, avec des pains pitas.
Pétoncles au prosciutto
La saveur fine du jambon italien s'harmonise parfaitement avec ces pétoncles marinés avec leur corail. Servez-les sur leur brochette de...
Pitas de koftas à l’agneau
Dans cette recette, les koftas, boulettes grecques d'agneau aux herbes, à l'ail et à l'oignon, sont servies dans des pains...
Pilaf de saumon aux deux riz et aux petits pois
En dépit de son nom, le riz sauvage est une graminée et non une céréale comme le riz. Cependant, il...
Pêches piquantes au mascarpone
Le piquant d’un piment rouge entier fait ressortir la douceur délicate des pêches dans ce dessert surprenant, tandis que le...
Recette simple pour des poires pochées au miel
Selon la variété et le degré de mûrissement du fruit, la cuisson des poires sera plus ou moins longue. Servi...
Salade de carottes au gingembre
Cette salade au goût de miel, agrémentée d’une vinaigrette citronnée au gingembre, accompagne parfaitement le poisson grillé.
Escalopes de veau, sauce à l’ail et au citron
Ce plat réconfortant d'escalopes de veau plaît autant aux jeunes qu’aux moins jeunes. Tandis que la présence de l’ail se...
Soupe de courgettes et cresson
L’onctuosité des courgettes équilibre subtilement la saveur piquante du cresson dans cette recette de soupe à dominante de verdure.
Crème d’avocat au cresson
Cette crème, où le piquant du cresson équilibre la douceur de l'avocat, se consomme avec une salade verte et du...
Rillettes de saumon
Le Tabasco donne un véritable coup de fouet à ce pâté crêmeux à servir en entrée ou en garniture d’un...
Salade à la grecque
Cette version de la célèbre salade à la feta remplace les tomates classiques par des tomates-cerises, plus sucrées.