alimentation

L'orge perlé, grâce à sa texture et à son parfum original, est un agréable substitut du riz. C'est aussi une...

Les petits morceaux de fromage feta rehaussent le goût de cette salade. Comme les autres fromages, le feta est une...

La figue fraîche n'est pas calorique. Elle est très riche en minéraux et en fibres. Tout comme le pruneau, on...

Le camembert est moins gras que ses cousins à pâte pressée puisqu'il contient plus d'eau. De plus, il est une...

Vous n'avez jamais mangé une lasagne au saumon comme celle-ci. Les asperges mettent en valeur les pâtes fraîches, tendres et...

Les graines de citrouille contiennent une quantité élevée de phytostérols reconnus pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et la...

Les Italiens adorent associer du brocoli et des tomates à leurs fameuses pennes, ces pâtes creuses taillées en biseau. Avec...

Cette salade de gourganes est consistante et dynamisante. La gourgane est une fève protéinée faisant partie de la grande famille...

Les oeufs pochés agissent ici comme source de protéines, essentielle pour construire et réparer les tissus corporels. Un oeuf à...

Le fenouil est idéal pour la ligne en raison de son faible taux de calories. Il est aussi le champion...

L'endive est composée de 95% d'eau et de potassium, excellent pour la régulation de la pression artérielle. En plus de...

Ce masoor dhal (dhal à la coriandre), typique de la cuisine indienne, est pauvre en graisse et riche en légumes...

Un couscous 100% végétarien, c'est inattendu, délicieux et parfaitement équilibré lorsque, comme ici, la recette marie céréales (la semoule de...

L'ajout de la ciboulette fraîche aux coeurs de romaine contribue à l'apport en antioxydants, ce qui en fait un assaisonnement...

Voici l'exemple parfait d'un sandwich équilibré qui est un véritable trésor de bienfaits! Composé avec du pain complet et des...

Très populaire en Italie, la ciabatta, pain à la mie moelleuse parfumée d'huile d'olive, se gorge ici des saveurs des...

Cette salade est très bénéfique pour la santé car chou rouge et agrumes sont complémentaires : la vitamine C des...

Ce chili réconfortant et végétarien fournit une excellente portion de légumes. À moins de 250 calories par portion et savoureux...

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures! La preuve avec ces bruschettas, craquantes tartines grillées à l'italienne. Prêtes...

Dans le célèbre biryani indien, le riz est cuit à l'étouffée, entouré d'autres ingrédients et relevé de nombreuses épices. Ici,...

Les bagels possèdent une structure très dense, idéale pour confectionner des sandwichs nourrissants et équilibrés. Le fromage à la crème...

L'aubergine offre une alternative parfaite pour réduire sa consommation de viande. Peu calorique et composée de fibres alimentaires, elle a...

Ces burgers de poulet César constituent une recette à la fois nutritive et délicieuse. Il est possible de changer le...

Donnez-moi une salade César à tout moment, quelle que soit sa forme. J'aime ajouter du poulet et des artichauts pour...

Ces délicieux roulés de pizza sont préparés à partir d'une pâte à pain surgelée, de sorte qu'ils sont prêts en...

Wraps au poulet classiques, constitués de poulet tendre, de fromage parmesan, de croûtons pour salade César et de vinaigrette savoureuse....

Cette salade servie dans des bols de fromage a l'air impressionnante, mais elle est un jeu d'enfant à faire! Impressionnez...

Quand je cuisine, le but est d'avoir suffisamment de restes pour le déjeuner du lendemain. Cette salade César au porc...

Aviez-vous déjà pensé à mettre des tortellinis au bœuf dans votre ragoût? Si ce n'est pas le cas, il est...