de farine

Gaufres à la purée de pommes de terre

Vous n'aurez besoin que du batteur sur socle KitchenAid® Artisan avec accessoire à palette et d'un pinceau à pâtisserie pour cette recette de gaufres.

Recette pour le thermomix: Blanquette de saumon aux champignons des bois

C’est une recette tout indiquée pour le Thermomix, car la cuisson du saumon sur le Varoma (pendant que la sauce...


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Recette de pain maison à faire sans machine

Cette recette facile de pain maison à faire sans machine est un excellent point de départ pour apprendre à faire...


Gâteau express au chocolat et aux framboises

Pourquoi un dessert devrait-il être un péché pour avoir bon goût? Cette recette appétissante ne contient que deux grammes de...


Gratin de jambon aux poireaux

Le goût fumé de ce jambon se marie à la saveur légèrement sucrée des poireaux et à celle, forte, du...

Recette végétalienne de crêpes au citron

Envie de crêpes végétaliennes santé et gourmandes? Accompagnez leur léger goût citronné avec une touche de crème chantilly et de...


Recette de biscuits croquants aux pommes et au muesli

Ces biscuits croquants aux pommes et au muesli sont une collation santé qui comblera vos petites faims au cours de...

La meilleure recette de gâteau au chocolat, aux pommes et aux raisins secs

Ce gâteau au chocolat, aux pommes et aux raisins secs deviendra rapidement le dessert classique de vos repas de fête!...


Pizza tricolore à croûte fine

La pâte de cette pizza se prépare rapidement, mais vous pouvez aussi employer une pâte du commerce, ce qui vous...


Scones à la canneberge glacés à l’orange

Ces délicieux scones aux canneberges seront prêts en seulement 20 minutes et accompagneront à merveille votre café du matin.


Minis brownies au chocolat

Compte tenu de la saveur intense des carrés au chocolat, on peut aisément substituer le beurre par du beurre de...

Popovers aux bleuets et salade de baies

Apparenté au poudding du Yorkshire, le popover est un grand classique de la cuisine nord-américaine. Cette variante sucrée convient parfaitement...


Tourte à la rhubarbe et à la meringue

Revisitez votre traditionnelle tarte à la meringue en y ajoutant une petit touche de rhubarbe... Vous serez séduit!


Recette de barres à la rhubarbe

Apprenez à cuisiner cette plante herbacée riche en vitamine C et en fibres avec cette recette de dessert à la...


Cupcakes au chocolat et à la courgette, glaçage au beurre

Régalez-vous avec la meilleure recette santé de cupcakes au chocolat!


Muffins pommes carottes

Ces savoureux muffins sont beaucoup plus sains que ceux vendus au café du coin. De plus, ils conviennent aux personnes...

Délicieuse sauce pour la dinde

C’est de loin la meilleure sauce que j’ai goûtée. Vous salirez beaucoup de vaisselle, mais n’aurez pas à vous précipiter...


Sandwichs chauds au fromage mozzarella et tomates séchées

Tomates séchées, pignons et mozzarella forment un incroyable trio. De plus, le pain campagnard frit rend cette recette totalement décadente.


Poulet frit à la mode du Sud

Croquant à l'extérieur, juteux à l'intérieur, ce classique toujours populaire est aussi bon chaud que froid.


Biscottis aux canneberges et amandes

Biscotti signifie «cuit deux fois», en référence au mode de préparation de ces biscuits italiens durs et cassants. Prenez-les en...


Biscuits frigidaire aux pacanes

Cette recette de biscuits est tout à fait semblable à celle que préparaient nos grands-mères, qui laissaient la pâte au...


Croquant à la rhubarbe et à la fraise

Voilà un dessert gourmand qui vous permettra d’apprêter toute cette rhubarbe et ces fraises qui poussent au jardin.


Gâteau Forêt-Noire

Ce gâteau divin est étonnamment léger et plus facile à réaliser qu'il ne le paraît. Le cacao en poudre lui...


Boulettes de bœuf

Ces délicieuses boulettes de bœuf servies sur un lit d'oignons vous rappelleront certainement celles de votre grand-mère.

Tarte amandine aux poires

Vous recevez des amis? Ajoutez un goût distingué à cette tarte en parfumant la crème d'amandes avec de l'alcool de...


Biscuits aux noix et au gingembre

Voici une variante plus saine et moins grasse du classique biscuit au gingembre. Vous pouvez en faire de simples biscuits...


Tarte aux carottes sur croûte de noix

La purée de carottes est remarquablement riche en bêta-carotène et en fibres ; de plus, elle donne un goût agréable...


Pétoncles sautés aux tomates cerises

La cuisson rapide des tomates préserve au mieux leur richesse en vitamine C et en lycopène, puissant antioxydant qui protège...


Gâteau à la carotte et à l’ananas

Voici une façon très agréable d'absorber une bonne fraction de la quantité de provitamine A recommandée journellement, et cela avec...


Biscuits de flocons d’avoine, carotte, raisins secs

Les flocons d'avoine ont l'étonnante capacité de faire baisser un taux de cholestérol trop élevé.