Cuisine

Au prix que coûte la viande, mieux vaut éviter de la laisser perdre. Voici comment tirer le meilleur parti possible...

Nombre de portions : 4 Temps de préparation: Temps de cuisson: 15 minutes Type de repas : | Plats principaux

On peut préparer à faible coût des repas délicieux et nutritifs. Il suffit de savoir renifler les bonnes aubaines et...

Comment l'orge est-elle transformée en bière? Autrefois, le brassage relevait d'un art dont les secrets se transmettaient de maître à...

Pour vanter les mérites du chocolat, les amateurs vous diront qu'il est riche en antioxydants. Mais attention, on ne doit...

Dressez la liste des aliments que vous consommez régulièrement et profitez des soldes pour en faire provision. Le pain, par...

Le choix d'un vin vous intimide? Ces quelques conseils vous aideront à y voir plus clair.

Gardez ces denrées de base à portée de la main et vous n'aurez plus jamais de difficulté à préparer des...

La variété est la clé d'une alimentation saine et savoureuse. Alors faites le plein d'aliments bons pour vous et suivez...

Trop fatigués pour cuisiner après de longues journées de travail, nous choisissons souvent la voie de la facilité: une pizza,...

Des trucs pour mijoter, nettoyer et acheter plus vert.

Pour mettre plus d'énergie dans votre quotidien, essayez ce lait frappé nutritif. Laissez tomber le café! Les sucres naturels, le...

La pelure du fruit de la passion réduit la douleur et la raideur des articulations aux genoux des patients souffrant...

Vous ne savez pas quoi cuisiner cette semaine? Essayez ces plats savoureux et riches en oméga-3 qui plairont à vos...

Après le saumon et le maquereau, le flétan est l'une des sources les plus riches d'acides gras oméga-3.

Ce tartare bourré d'acides gras oméga-3 est une entrée rafraîchissante que vous pourrez servir frais sur du pain aux noix...

Si vous voulez œuvrer davantage pour la santé de votre cœur, pensez à apporter avec vous ces petits en-cas sucrés...

Pour donner un peu de répit à votre organisme

Recevoir quelqu’un est une marque d’estime et d’amitié: n’abusez pas de l’hospitalité de votre hôte. Voici un code de conduite...

Principal composant du sel, le chlorure de sodium est essentiel à l'équilibre acidobasique de l'organisme, mais, consommé en excès, il...

A l’époque où j’étais critique culinaire, je faisais très attention à la quantité de sel qu’on ajoutait aux plats. Quand

Les aliments réconfortants ne sont pas toujours les plus sains pour nous. Essayez ces petits conseils pour bénéficier du réconfort...

Sasha Chapman nous parle des dernières tendances culinaires qui va de plus en plus vers la cuisine réconfort.

N’épuisez pas la patience de vos hôtes. Kathy Buchanan vous dit comment vous comporter pour qu’on ait envie de vous...

Les températures chaudes et humides de l'été favorisent la multiplication de bactéries nocives dans la viande, le poisson, le poulet,...

Les bienfaits santé des oméga-3 et du poisson ne sont plus à vanter. Le Guide alimentaire canadien recommande d'ailleurs d'en...

Voici une bonne nouvelle pour les amateurs de vin blanc: selon les résultats d’études récentes, il serait aussi bon pour...

Suivez ces cinq conseils pour jeter moins de nourriture et diminuer votre facture d’épicerie.