oignon rouge

Salade de quinoa, pruneaux de Californie et féta

Les pruneaux de Californie sont l’ingrédient qui rend tout repas irrésistible comme cette salade de quinoa — en plus d'être bons pour la santé.

Quiche aux asperges, bacon et échalotes

Avec le bacon croustillant et le goût crémeux du fromage, cette jolie quiche décorée d’asperges saura plaire à toute la...


Végé burger au tempeh BBQ

Véganes et carnivores attablés autour d’un même burger rassembleur.


Salade de tacos dans un pot

Nous avons vraiment adoré cette recette de salade de tacos! Essayez cette version du traditionnel taco à emporter ou à...


Burger aux lentilles

Ce burger aux lentilles est végétalien et sans lactose! Il conviendra à tout type de régime alimentaire, alors régalez-vous!

Recette minceur de lasagne de courgettes aux fruits de mer

Cette délicieuse recette minceur de lasagne de courgettes aux fruits de mer vous permettra de maigrir sans vous priver!


Recette végétarienne: brochettes de tofu et sate

Peu banale, cette recette végétarienne de brochettes de tofu et sate associe des légumes riches en sels minéraux et en...

Recette végétarienne de fajitas avec salsa maison et guacamole

Rapide et facile à préparer, le taco végétarien est un plat unique, copieux et coloré, en plus d'être pauvre en...


La meilleure recette de bifteck et sa salade tiède de patates douces

Cette délicieuse recette de bifteck est servie avec une salade tiède de patates douces. Un pur délice à la fois...


La meilleure recette de ratatouille à la courge spaghetti

Notre meilleure recette de ratatouille à la courge spaghetti est goûteuse, réconfortante à souhait et santé! Régalez-vous!


Recette facile: burgers grillés de poulet et haricots avec salade de chou au tahini

N'hésitez pas à ajouter des légumes, tels que roquette et tomates en tranches. Pour un cheeseburger, ajoutez sur le dessus...

Cari de porc au coco et légumes

Délicieux et réconfortant à souhait, ce cari est aussi très polyvalent. Il se mariera facilement à toute viande ou légume...


Tacos souples aux crevettes grillées

Le cumin, la poudre de chili et la coriandre donnent aux crevettes grillées une saveur mexicaine et les tortillas souples...


Baguettes à la salade Caprese

Cette baguette grillée aux aromes italiens réunit des produits frais et simples, comme des tomates, de la mozzarella et du...


Sandwich aux légumes grillés

Croquez à pleines dents dans cette succulente baguette débordante d'antioxydants et de vitamines grâce à ses légumes variés. Les poivrons,...


Sandwich à l’italienne

Des pains ciabatta sont généreusement garnis de saucisses italiennes, d'oignons caramélisés et de fromage bocconcini. Des tomates et de la...

Quesadillas au thon

Explorer cet aliment passe-partout qu'est le thon avec ces délicieux quesadillas rehaussés de fromage de chèvre, de coriandre et de...


Salade pêle-mêle

Manger des légumes frais en abondance, à chacun des repas principaux, pour une alimentation saine.


Baguette aux légumes grillés et à la feta

Grillés au four, les légumes deviennent tendres et moelleux, et leurs fibres sont encore mieux tolérées. La feta est un...


Pizza-salade

Au lieu de servir la salade pour accompagner la pizza, voici une façon insolite de combiner les deux.


Aubergine au yogourt

Pour confectionner ce superbe plat, on fait alterner tranches d'aubergine et de courgette que l'on nappe d'une riche sauce aux...


Pétoncles aux agrumes, vinaigrette à la moutarde

De la famille des pectinidés, le pétoncle servi avec des agrumes offre une saveur délicate et originale. Ce mollusque, faible...


Salade verte à la vinaigrette aux œufs

La fine saveur de la marjolaine transforme en un tour de main cette salade verte en salade de roi. L'ajout...


Salade de quinoa à l’avocat et au chorizo

Le quinoa, petite graine ressemblant à celle du couscous, est plus riche en protéines que le riz. Elle contient aussi...


Salade d’herbes sauvages aux graines de citrouille

Les graines de citrouille contiennent une quantité élevée de phytostérols reconnus pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et la...

Pizza aux légumes grillés et au feta

Voici une pizza végétarienne composé de courgettes, de champignons, de coeurs d'artichauts marinés, d'olives, de poivrons grillés et de fromage...


Enchiladas aux pois chiches

Des tortillas farcies aux pois chiches épicés et nappées de fromage fondu constituent un plat copieux pour un repas sans...


Salade niçoise

Ce grand classique à base d’œufs durs et d’anchois connaît une multitude de variantes, ce qui vous permet de le...


Pizzas pitas

Si vous n'avez pas le temps de réaliser une pâte à pizza, essayez cette délicieuse version à base de pita...


Bruschetta de légumes grillés

Le gril exalte la saveur douce des divers légumes méditerranéens que l’on présente sur du pain croustillant frotté d’ail et...


Gaspacho

Cette soupe d’été croquante est l’une des nombreuses versions de la célèbre spécialité espagnole.