Tacos souples aux crevettes grillées

Le cumin, la poudre de chili et la coriandre donnent aux crevettes grillées une saveur mexicaine et les tortillas souples accommodent parfaitement ces savoureux ingrédients.

Tacos souples aux crevettes grillées.
Tacos souples aux crevettes grillées
Tacos souples aux crevettes grillées
Portions
4pers.
Portions
4pers.
Ingrédients
Portions: pers.
Unités:
Ingrédients
Portions: pers.
Unités:
Préparation
  1. Préchauffez le barbecue à la puissance élevée. Dans un bol de taille moyenne, mélangez le cumin, la poudre de chili, l’ail, le jus de lime, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Ajoutez les crevettes et mélangez pour bien les enrober. Piquez 4 crevettes sur chaque brochette et faites cuire au barbecue 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les crevettes soient cuites et aient pris une teinte rosée. Dans un autre bol de taille moyenne, mélangez l’oignon rouge, l’avocat, la tomate et la coriandre et répartir le mélange dans les 8 tortillas. Ajoutez les 4 crevettes grillées et repliez les tortillas. Mettez deux tacos par assiette.
Nos suggestions

Information nutritionnelle:

Par portion: Calories 365, Protéines 16g, Lipides 17g (3g de gras saturé), Glucides 39g, Fibres 6g, Cholestérol 73mg, Sodium 491mg.