de fécule de maïs
Barres d’avoine à la rhubarbe
Moelleuses et onctueuses, ces barres de rhubarbe fournissent juste ce qu’il faut d’acidité et de douceur.
Crème glacée maltée aux tourbillons de caramel de soya
Cette délicieuse crème glacée végétalienne faite à base de lait de soya, de lait de coco et de crème de...
Potage froid aux framboises
Cette recette de potage froid peut être servie en entrée, en trou normand revisité, en dessert ou en cocktail.
Oeufs à la florentine
En cuisine, le terme «florentine» désigne un plat qui comprend des épinards. Dans cette version revisitée des œufs à la...
Carottes glacées à la marmelade
Cuisinez facilement ces carottes glacées à la marmelade dans une mijoteuse. Servez-les en accompagnement de vos plats préférés.
Mini-sandwichs à la dinde teriyaki
Grâce à leur format « mini », emportez ces sandwichs facilement pour un lunch ou un pique-nique.
Soupe chinoise au poulet et maïs
Vous pouvez assaisonner cette soupe chinoise avec une pincée de cumin ou de paprika, ou remplacer le poulet par du...
Minis brownies au chocolat
Compte tenu de la saveur intense des carrés au chocolat, on peut aisément substituer le beurre par du beurre de...
Tourte à la rhubarbe et à la meringue
Revisitez votre traditionnelle tarte à la meringue en y ajoutant une petit touche de rhubarbe... Vous serez séduit!
Gâteau Parmentier
Vous ne rêvez pas, il s'agit bien d'un dessert aux pommes de terre! Avec elles, vous obtenez un excellent apport...
Sucettes glacées aux fraises et au chocolat
C'est un merveilleux jour d'été que celui où vous pouvez sortir du congélateur ces magnifiques sucettes glacées aux fraises et...
Petits flans en pot
Ces desserts décadents constituent la solution idéale pour les personnes au régime qui ne peuvent se passer d'un plat sucré...
Poulet à l’orange, poivron et asperges
Ce plat fournit un large éventail de vitamines B, indispensables à la transformation des aliments en énergie et au bon...
Pétoncles sautés aux tomates cerises
La cuisson rapide des tomates préserve au mieux leur richesse en vitamine C et en lycopène, puissant antioxydant qui protège...
Gâteau fromage-citrouille
Si vous aimez les gâteaux au fromage, choisissez celui-ci pour ses bons apports en bêta-carotène, antioxydant bénéfique, et en fibres.
Omelette foo-yong aux crevettes
Dans cette adaptation d'un classique chinois, crevettes et légumes sont présentés sur une omelette très fine, puis surmontés de lanières...
Gratin de pennes au poulet et au broccoli
Les Italiens adorent associer du brocoli et des tomates à leurs fameuses pennes, ces pâtes creuses taillées en biseau. Avec...