Potage aux fraises

Nombre de portions :

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Type de repas : | Soupes | Voici nos meilleures recettes de soupes

Diète spéciale :

Ingrédients

1 casseau de fraises
125 mL (1/2 tasse) de vin blanc
5 mL (1 c. à thé) de zeste de citron râpé
125 mL (1/2 tasse) de sucre
30 mL (2 c. à soupe) de jus de citron

Préparation

Équeutez les fraises et tranchez-en trois. Passez les fraises entières et les autres ingrédients à vitesse moyenne au mélangeur couvert.

Couvrez et réfrigérez jusqu’à ce que le tout soit bien froid.

Servez le potage dans des tasse ou des bols refroidis, garni des tranches de fraises réservées.

Information nutritionnelle :

Imported on 2011-01-20 16:23:31 — Original ID:1221