Sauté de nouilles asiatiques
Au lieu d’acheter des mets à emporter, préparez votre sauté de nouilles asiatiques maison dès ce soir. Ce plat sans viande est faible en cholestérol et en gras saturés. Les légumes frais haussent le niveau de HDL grâce à leurs fibres, dans ce repas complet vite fait.
| Portions | Temps de préparation |
| 4portions | 20min |
| Portions | Temps de préparation |
| 4portions | 20min |
Ingrédients
- 250 g de pâtes cheveux d’ange réfrigérées
- 300 g de carottes en julienne
- 180 g de pois mange-tout
- 2 tasses de poulet cuit, coupé en cubes
- 285 ml de mandarines non égouttées
- 150 ml de sauce Wok
- oignon vert, haché
Portions: portions
Unités:
Ingrédients
Portions: portions Unités: |
Préparation
- Cuire les pâtes dans une cocotte selon les indications fournies sur l’emballage, en même temps que les carottes et les pois mange-tout; égoutter. Ajouter le poulet, les mandarines et la sauce Wok; bien réchauffer. Garnir d’oignons verts hachés.
