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25 recettes de pizzas réconfortantes

Classique, marguerite, végé ou à la mexicaine: voici nos meilleures recettes de pizza pour satisfaire vos envies de pâte et de fromage! Qu’elles soient santé ou décadentes, elles sont toujours réconfortantes!

Une pâte à pizza facile et rapide.Julia Sudnitskaya/Shutterstock

Réaliser une pâte à pizza maison

Préparez une pizza digne de celle d’un chef en concoctant votre propre pâte à pizza, à partir de l’une de ces recettes de pâte à pizza italienne authentique ou de pâte à pizza facile et rapide, que nous avons empruntées aux spécialiste des sauces à pizza Mutti.

Une recette de pizza maison au bacon et cheeseburger.Shutterstock

Une recette de pizza au bacon et cheeseburger

Cette recette décadente de pizza au bacon goûte à s’y méprendre aux cheeseburgers servis en restauration rapide, pour la moitié des calories. Sur une croûte de blé entier, des ingrédients aussi surprenants que délicieux sont étalés, comme des épices à steak, de la sauce au yogourt grec et à la moutarde et même de la sauce Worcestershire. À essayer au plus vite!

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Une recette de pizza maison au bocconcini.Shutterstock

Une recette de pizza maison au fromage bocconcini et à la roquette

L’amertume de la roquette, la mozzarella fondante et les tomates acidulées donnent à cette recette un équilibre parfait entre les saveurs.

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Une recette de pizza maison aux légumes grillés et fetaShutterstock

Une recette de pizza maison aux légumes grillés et au feta

Voici une pizza végétarienne composée de courgettes, de champignons, de coeurs d’artichauts marinés, d’olives, de poivrons grillés et de fromage feta.

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Une recette de pizza pour cuisiner les tomates fraîches.Shutterstock

Une succulente recette de pizza maison aux tomates confites

Seuls cinq ingrédients sont nécessaires pour concocter ce met italien savoureux. La pâte de cette pizza est agrémentée de tomates confites dans l’huile d’olive et de fromage bocconcini fondu.

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Une recette de pizza maison au saumon et asperges.Shutterstock

Une recette de pizza aux deux saumons et aux asperges

Cette pizza garnie de saumon et d’asperges croquantes constitue une délicieuse alternative aux charcuteries grasses.

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Une recette de pizza maison quatre saisons.Shutterstock

Une recette de pizza maison aux quatre saisons

Profitez des plaisirs du «comfort food» avec cette délicieuse pizza garnie de prosciutto, de champignons, d’artichauts, d’anchois et de fromage mozzarella.

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Une recette de pizza-minuteShutterstock

Une recette de pizza minute

Présentée sur du pain grillé, cette pizza est composée d’une sauce tomate aux herbes, de poivrons, de cœurs d’artichaut et d’une couche épaisse de fromage.

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Une recette de pizza maison aux fruits de mer.Shutterstock

Une recette de pizza maison aux fruits de mer

Les amateurs de fruits de mer seront servis avec cette pizza composée de palourdes, de moules, de calamars, de pétoncles et de langoustines. Les herbes, le vin blanc et le fromage rehaussent parfaitement ces saveurs de la mer.

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Une recette de pizza maison à la mexicaine.Shutterstock

Une recette de pizza à la mexicaine

Envie de pimenter votre pizza? Ajoutez-y des Jalapenos et de la salsa aux tomates.

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Une recette de pizza maison marguerite.Shutterstock

Une recette de pizza Marguerite

Le mariage du basilic frais aux tomates italiennes et au fromage parmesan offre un goût  doux, mais prononcé qui fait de cette pizza un vrai délice.

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Une recette de pizza maison sur pita.Shutterstock

Une recette de pizzas sur pitas

Ces pizzas rapides à faire sont aussi simples que délicieuses. Ajoutez sur des pitas séparés en deux de la sauce tomate, des poivrons, du fromage râpé et des oignons. La mozzarella et le gruyère fournissent du calcium, essentiel pour les os, tandis que les poivrons et la tomate sont riches en polyphénols antioxydants. Une portion de ce délice contient moins de 150 calories.

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Une recette de pizza maison tricolore.Shutterstock

Une recette de pizza tricolore à croûte fine

Bocconcini, tomates cerises et avocat décorent à merveille cette pizza délicieuse. Pour un plat vite fait, vous pouvez aussi utiliser une pâte du commerce. Astuce : si vous désirez limiter votre apport en sodium, réduisez la quantité de fromage.

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Une recette de pizza maison à la pancetta et aux figuesShutterstock

Une recette de pizza à la pancetta et aux figues

Cette divine pizza à saveur sucrée salée combine de la charcuterie italienne croustillante à des figues tranchées et de la mozzarella. Ce régal se prépare en 30 minutes top chrono.

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Une recette de pizza maison aux charcuteries et à la viande fuméeShutterstock

Une recette de pizza à la charcuterie et à la viande fumée

Cette pizza constitue le rêve des carnivores. Sa pâte tartinée de sauce tomate est garnie de salami, de capicollo, de mozzarella, de viande fumée et de délicieuses olives vertes farcies.

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Une recette de pizza maison muffin.Shutterstock

Une recette de pizzas sur muffins anglais

Ces pizzas toutes simples sur muffins anglais sont irrésistibles agrémentées de saucisses italiennes douces. Les poivrons ajoutent du croquant et le romarin parfume le tout à merveille.

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Une recette de pizza maison au thon sur pain naan.Shutterstock

Une recette de pizza maison au thon sur pain naan

Cette fantastique recette de pizza sur pain naan prend moins de 15 minutes. Elle vous fera consommer du thon, une excellente source d’acides gras oméga-3. Avec les tomates séchées au soleil, les olives Kalamata, le basilic et le fromage feta, c’est un pur délice.

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Essayez cette recette de pizza santé avec sa salade.Shutterstock

 Une recette de pizza-salade

Cette pizza légère augmentera votre consommation de légumes verts feuillus de la manière la plus simple et la plus délicieuse qui soit.

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Une recette de pizza aux oeufs de cailleShutterstock

Une recette de pizza aux tomates, olives et œufs de caille

Innovez avec cette recette de pizza succulente. D’abord, étalez un délicieux coulis de tomates sur la pâte et répartissez dessus des oignons, des dés de tomate et du thym. Par la suite, cassez les œufs de caille entre les tomates, ajoutez des rondelles de fromage de chèvre et parsemez d’olives noires. Finalement, dégustez.

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Une recette de pizza au fromage de chèvreShutterstock

 Une recette de pizza au fromage de chèvre

Cette savoureuse pizza est composée d’une pâte aux fines herbes, de noix croquantes et de fromage de chèvre émietté cuit à la perfection.

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Une pizza au saumon: notre recette santé.Shutterstock

Une recette de pizzas au saumon et yogourt

Faites changement avec cette pizza au saumon badigeonnée de yogourt à l’aneth crémeux. Si désiré, accompagnez de chutney à la mangue pour une touche aussi inattendue que délicieuse.

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Une recette de pizza au pouletShutterstock

Une recette de pizzas au poulet et poivrons

Cette pizza sur pains pita au blé entier est décorée de poulet grillé, d’oignons rouges, de poivrons, de feta émiettée et de menthe fraîche.

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Une recette de pizza aux pommes de terreShutterstock

Une recette de pizza aux pommes de terre

Oignions caramélisés, pommes de terre rouges, fromage caciocavallo et parmesan frais composent cette pizza de rêve. Pour relever le tout, romarin et piment séché en flocons sont ajoutés.

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Une recette de pizza aux olivesShutterstock

Une recette de pizza à la pancetta et aux olives

Voici une succulente pizza dont la pâte au parmesan est couverte de sauce tomate, d’oignons, d’olives, de pancetta et de mozzarella.

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Une recette de pizza toute garnieShutterstock

Une recette de pizza maison toute garnie

Un classique dont on ne se lasse pas. Astuce : pour recréer la texture craquante de la croûte à pizza cuite au four à bois, utiliser une pierre à cuisson pour la pizza et la saupoudrer de semoule de maïs.

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Une recette de pizza portobelloShutterstock

Une recette de «pizza» portobello

Dans cette recette surprenante, la pâte à pizza traditionnelle a été remplacée par des champignons portobello, riches en riboflavine. Leur garniture de haricots est complétée par des morceaux de tomates et de la mozzarella.

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