Pizza à la pancetta et aux olives

Shutterstock Temps de cuisson 15min. Temps de cuisson 15min. Type de repas Plats principaux Ingrédients Portions:1 pizza de 30 cm

Shutterstock
Temps de cuisson
15min.
Temps de cuisson
15min.
Ingrédients
Portions:
Unités:
Ingrédients
Portions:
Unités:
Préparation
  1. Pétrir la pâte deux minutes en incorporant le fromage parmesan.
  2. Suer les oignons dans l’huile et réserver.
  3. Préchauffer le four à 220 °C / 425 °F.
  4. Étirer la pâte pour former un cercle de  30 cm  12 po et foncer une assiette à pizza.
  5. Garnir de sauce tomate, d’oignon, d’olives et de pancetta.
  6. Cuire 15 minutes au centre du four.
  7. Répartir le fromage mozzarellissima sur la pizza et cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement coloré, environ cinq minutes.