Fleur de betterave en salade
Nombre de portions : Temps de préparation: Temps de cuisson: Type de repas : | Salades | Voici nos meilleures
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Type de repas : | Salades | Voici nos meilleures recettes de salades
Diète spéciale :
Ingrédients
Préparation
Enfiler une brochette de bois à la base d’une betterave cuite. Tailler en fines tranches jusqu’à ce que la lame du couteau touche la brochette. Enfiler la brochette dans l’autre sens et trancher. Presser la betterave du plat de la main pour qu’elle s’ouvre comme une fleur. Servir avec vinaigrette, noix et fromage bleu.
