oignons verts

Boules de terre

Une boule de terre… à base de fromage feta! Une recette facile à réaliser, mais il ne faut surtout pas oublier les graines de sésame noires.

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Linguinis végétariens

Vous cherchez une alternative savoureuse aux plats habituels de viande et de pommes de terre? Essayez cette recette de linguines...


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Rouleaux impériaux dans un bol

Vous aimez les rouleaux impériaux, mais trouvez leur réalisation trop compliquée? Simplifiez-vous la tâche en le déconstruisant! Oui, oui, servi...


Salade de tacos dans un pot

Nous avons vraiment adoré cette recette de salade de tacos! Essayez cette version du traditionnel taco à emporter ou à...


Salade Reuben dans un pot

Consistante et rafraîchissante: voici comment définir au mieux cette délicieuse recette dans un pot, parfaite pour emporter en portions individuelles...

Pétoncles rôtis aux épices minceur

Amateur de fruits de mer, en plus d'être délicieuse, cette recette de pétoncles rôtis aux épices n'aura pas d'incidence sur...


Salade asiatique de pak-choi

Le pak-choi est en fait un chou chinois qui ressemble à la bette à carde. Il contient une quantité intéressante...

Recette facile: burgers grillés de poulet et haricots avec salade de chou au tahini

N'hésitez pas à ajouter des légumes, tels que roquette et tomates en tranches. Pour un cheeseburger, ajoutez sur le dessus...


Salade de farro aux légumes printaniers

Le farro (un épeautre italien) donne une fabuleuse base à goût de noisette pour cette salade colorée et appétissante, qui...


Poulet adobo aux légumes

Essayez notre savoureuse recette de poulet adobo aux légumes. Riche en protéines, faible en gras et en calories, ce plat...


Salade de poulet thaïlandaise

Cette salade de poulet thaïlandaise peut aussi servir à farcir un roulé. J’aime utiliser du basilic thaï pour cette recette:...

Panini au thon et au fromage cacciocavallo fumé

Dans cette recette alléchante de panini au thon, la saveur fumée et épicée du pastrami est décuplée par une sauce...


Chili con carne épicé

Ce plat mexicain à base de bœuf haché et de haricots rouges se sert brûlant avec des tortillas : un...


Burgers ouverts de dinde à l’asiatique

Le tamari donne aux burgers une saveur délicate et le gingembre et l'ail relèvent le tout.


Salade de pommes de terre au yogourt

Une salade de pommes de terre crémeuse non grasse et délicieuse qui contient en outre des légumes! Comparativement à la...


Salade aux trois pommes de terre et au bacon

Ce classique indémodable est divinement revisité dans cette recette qui combine pommes de terre nouvelles à pelure rouge, Yukon Gold...

Crostini aux foies de volaille

Régalez-vous avec cette délicieuse recette de crostini aux foies de volaille!


Brochettes d’agneau sauce aïoli

Les brochettes sont de sorties cet été! Elles sont idéales pour le barbecue!


Potage à l’avocat et à la noix de coco

Des saveurs tropicales de chile, de noix de coco et de coriandre caractérisent ce potage froid qui doit son velouté...


Fettucine au brocoli

Une sauce onctueuse au beurre et à la moutarde aromatisée de fines herbes constitue un assaisonnement inhabituel pour des pâtes...


Taboulé à la grenade et aux pignons

Au Moyen-Orient, on connaît de nombreuses variantes du taboulé. Celle que nous vous offrons ici est très originale et particulièrement...


Ragoût d’orge à la cajun

L'orge est l'une des céréales que les agriculteurs préfèrent parce qu'elle arrive vite à maturité et est robuste. Nous devrions...


Panaché de choux sautés

Le chou frisé, richement assaisonné de crème et de fromage bleu, accompagne très bien l'agneau rôti.


Riz sauté au tofu et aux legumes

Le tofu est l'une des sources de protéines végétales les mieux équilibrées. Préparé en marinade et servi avec des légumes...

Poulet à l’orange, poivron et asperges

Ce plat fournit un large éventail de vitamines B, indispensables à la transformation des aliments en énergie et au bon...


Poulet sauté aux pois mange-tout et au maïs

Prête à servir en moins de 30 minutes, cette recette est idéale lorsque vous manquez de temps! Les pois mange-tout...


Paupiettes de sole aux crevettes et aux asperges

La sole est un poisson réputé pour sa chair fine et délicate, pauvre en graisse et très digeste. Préservez ses...


Omelette foo-yong aux crevettes

Dans cette adaptation d'un classique chinois, crevettes et légumes sont présentés sur une omelette très fine, puis surmontés de lanières...


Soupe aux nouilles chinoises

Nourrissante et équilibrée, cette soupe discrètement pimentée se rehausse des saveurs de la citronnelle, du gingembre et de la coriandre....


Pitas de koftas à l’agneau

Dans cette recette, les koftas, boulettes grecques d'agneau aux herbes, à l'ail et à l'oignon, sont servies dans des pains...