huile d'olive

Butternut farcie aux épinards, parmesan, origan et tofu

Cette courge butternut à base de tofu est non seulement excellente pour la santé, mais aussi pour le goût. Une recette originale à essayer!

Poutine de pommes de terre grelot rôties et pruneaux

Les pruneaux de Californie sont l’ingrédient qui rend tout repas irrésistible comme cette poutine revisitée — en plus d'être bons...


Houmous acidulé de betterave rôtie

En plus d'une délicieuse trempette, vous obtiendrez un houmous d'une magnifique couleur grâce à la betterave!


Grilled cheese tomates et basilic

Les saveurs de l'été sont au menu avec ce grilled cheese à l'italienne. Délicieux et ultrarapide, c’est un lunch d’appoint...


Risotto d’orge aux champignons

Excellent pour la flore intestinale, ce risotto est un plat en soi. Découvrez les délices culinaires d'un mariage parfait entre...



Chili végétarien

Merveilleusement réconfortant - surtout réchauffé! - ce chili n'est pas seulement délicieux: il aidera à protéger votre flore intestinale.


Bibimbap

Le bibimbap est un classique de la cuisine coréenne. Là-bas, on le prépare souvent comme un plat vide-frigo, en disposant...


Burgers épicés au tofu et aux carottes

Voilà une délicieuse façon de remplacer la viande; servez ces burgers au dîner ou à la collation. Le tofou est...

Salade d’été, homard, avocat et coriandre

Le homard offre d'excellents bénéfices sur le plan nutritionnel. Voici une salade délicieuse et facile à faire!


Régal de courge aux pois chiches à la marocaine

Légumes, pommes de terre et pois chiches cuisent dans un délicieux mélange épicé de cannelle, de cumin, de coriandre et...


Recette de salade d’épinards au fromage de chèvre et betteraves

Cette recette de salade d'épinards au fromage de chèvre et betteraves est l'entrée parfaite. Débordant d'antioxydants, de vitamines et source...


Notre meilleure recette de poulet sauté à l’italienne

Notre meilleure recette de poulet à l'italienne avec ses légumes et ses tomates est savoureuse et particulièrement riche en vitamines...


Salade de riz à l’espagnole au saumon rouge sauvage et shiitake

Le chef Jamie Kennedy nous partage une recette de salade savoureuse que l'on sert à la température pièce. Goûteuse à...


Recette facile de poulet grillé et sa salade d’épinards et de bleuets

Cette recette de salade réunit habilement romarin, estragon, petits épinards, fromage féta, bleuets frais, graines de tournesol rôties et poulet...




La meilleure recette de bifteck et sa salade tiède de patates douces

Cette délicieuse recette de bifteck est servie avec une salade tiède de patates douces. Un pur délice à la fois...


La meilleure recette de poulet au vin blanc parfumé à l’ail

Notre meilleure recette de poulet au vin blanc est non seulement délicieuse, elle protégera aussi votre cœur. Servez ce plat...


La meilleure recette d’houmous d’edamame et pita rôti

Notre meilleure recette d'houmous est préparée à base d'edamame et de beurre de sésame, une bonne source de manganèse, de...


La meilleure recette de filet de porc rôti au cidre de pomme

Notre meilleure recette de filet de porc, servi avec un gratin de pommes de terre à la pomme, est le...


Recette facile pour des oeufs à l’espagnole

Ces œufs à l'espagnole feront les délices de votre prochain brunch. Prenez une poêle dotée d'un couvercle - ou improvisez...

Salade de maïs, tomate et quinoa

Considéré comme une protéine complète, le quinoa est plus riche en gras insaturés et plus pauvre en glucides que les...


Quinoa printanier

Riche en fibres et en protéines, le quinoa possède une saveur de noisette et une texture légère et crémeuse. Il...


Pizza marguerite

Le mariage du basilic frais aux tomates italiennes et au fromage parmesan offre un goût  doux, mais prononcé qui fait...


Courge et légumes à l’indienne

Cette recette de courge et de légumes à l'indienne ne coûte qu'environ 1,50$ par portion! De quoi régaler toute la...


Panini tricolore

Vous souhaitez diminuer votre consommation de viande? Essayez ce sandwich végétarien et délicieux. Le pesto de basilic se marie à...


Sandwich à l’italienne

Des pains ciabatta sont généreusement garnis de saucisses italiennes, d'oignons caramélisés et de fromage bocconcini. Des tomates et de la...