Les 25 meilleurs desserts faibles en glucides (et savoureux!)
Mis à jour: Juin. 09, 2017Vous êtes à la recherche de succulents desserts faibles en glucides ? Ces recettes sont la preuve que les desserts faibles en glucides sont tout aussi délicieux que leurs homologues plus sucrés. Ainsi, si vous suivez un régime faible en glucides, nul besoin d’abandonner les desserts pour toujours. Essayez plutôt ces exquises gâteries faibles en glucides, mais riches en saveur. Vous y trouverez probablement votre nouveau dessert préféré !
Recette faible en glucides de minis brownies moelleux au chocolat noir
Ces minis brownies aux pépites de chocolat et aux noix termineront votre repas en beauté. La saveur intense de chocolat noir et la consistance de ces brownies sont divines. En plus d’être faibles en glucides, ces brownies sont également faibles en calories.
Obtenez la recette : Minis brownies moelleux au chocolat
Recette faible en glucides de pouding aux griottes
Ce délectable pouding aux griottes est idéal pour les personnes préoccupées par leur ingestion de glucides puisque les griottes aident à équilibrer le sucre sanguin. Cela est causé par leur acidité. En outre, ce pouding est moins calorique qu’une tarte traditionnelle, car il ne possède qu’une seule mince.
Obtenez la recette : Pouding aux griottes
Recette de scones aux bleuets et à l’avoine faibles en glucides
Ces scones dorés faibles en glucides composés de yogourt, d’avoine et de bleuets riches en nutriments et bons pour la peau. Ces véritables petites bombes de saveur accompagnent à merveille une bonne tasse de thé ou de café.
Obtenez la recette : Scones aux bleuets et à l’avoine
Recette de mini carrés au chocolat et aux framboises faible en glucides
Vous serez aux anges en croquant ces carrés au chocolat faibles en glucides qui cuisent dans un moule à muffins. Ils doivent leur merveilleuse texture moelleuse à la compote de pommes plutôt qu’au gras. La confiture aux framboises confère une joyeuse note acidulée qui se marie à la perfection avec le chocolat semi-amer. En plus, ces carrés se congèlent bien et sont parfaits pour la collation ou le plateau à pâtisseries.
Obtenez la recette : Mini carrés au chocolat et aux framboises
Cupcakes aux panais et aux carottes faibles en glucides
Ces petits gâteaux moelleux possèdent un arôme unique de cannelle, de gingembre, de muscade et de poivre de Jamaïque. Une note subtile d’orange se distingue également à travers le gout de la carotte et du panais.
Obtenez la recette : Cupcakes aux panais et aux carottes
Recette faible en glucides de croquant aux pommes
Séduisez vos papilles avec ces pommes au four à la cannelle garnies d’avoine à l’ancienne. La tendreté des pommes s’unit à merveille avec la garniture croustillante. Servez bien chaud avec du yogourt grec glacé.
Obtenez la recette : Croquant aux pommes
Des soufflés aux abricots faibles en glucides
Ce soufflé tout léger aux abricots contient très peu de sucre et de matières grasses. Privilégiez des abricots dans du sirop allégé, car ils sont moins sucrés et, par conséquent, moins caloriques que ceux qui sont conservés dans du sirop ordinaire.
Obtenez la recette : Soufflés aux abricots
Des biscuits meringues au chocolat faibles en glucides
Ces petites douceurs sont incroyables. Elles ne renferment ni beurre, ni margarine, ni jaune d’oeuf et elles sont tout de même tendres et savoureuses. Elles contiennent moins d’un gramme de gras chacune et seulement 3 grammes de glucides.
Obtenez la recette : Biscuits meringues au chocolat et aux noix
Recette de muffins aux abricots et pacanes faibles en glucides
Ces délicieux muffins aux abricots faibles en glucides sont enrichis de son de blé pour une meilleure valeur nutritive. Leur arôme de cannelle est des plus alléchants. N’hésitez pas à remplacer les abricots par des petits fruits ou des bananes si vous le désirez.
Obtenez la recette : Muffins aux abricots et pacanes
Recette de bouchées de gâteau au chocolat faibles en glucides
Ces gourmandes bouchées de gâteau au chocolat émanent un délicieux arôme de café. Elles comportent également des pépites de chocolat pour encore plus de décadence. Cependant, chaque portion ne compte que 78 calories et 16 g de glucides. Impressionnant !
Obtenez la recette : Bouchées de gâteau au chocolat
Des macarons à la pistache, à l’orange et au chocolat blanc faibles en glucides
Grâce au petit format de cette succulente pâtisserie française, le compte des glucides reste faible. Ce petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie vous comblera de sa riche saveur de pistache, d’orange et de chocolat blanc.
Obtenez la recette : Macarons à la pistache, à l’orange et au chocolat blanc
La meilleure recette de carrés d’avoine aux pommes et à l’érable faibles en glucides
Ces délicieux carrés d’avoine parfumés à l’érable et aux pommes sont un vrai régal. Des graines de tournesol ajoutent des vitamines et des minéraux à profusion, ainsi qu’une source d’acide gras essentiel.
Obtenez la recette : La meilleure recette de carrés d’avoine aux pommes et à l’érable
Recette de scones au citron et aux groseilles faibles en glucides
Ces scones phénoménaux au parfum acidulé et leur glaçage décadent sont très faibles en calories. De plus, ils ne contiennent que 10 grammes de glucides. Parfaitement dorés à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils feront sensation!
Obtenez la recette : Scones au citron et aux groseilles
Un pain aux carottes et aux courgettes faible en glucides
Ce fantastique pain aux carottes ne contient aucune huile et très peu de sucre ajouté. C’est le yogourt nature qui lui procure son agréable texture. Des noix hachées lui confèrent du croquant. Servez-le bien chaud nature ou encore avec un peu de beurre d’amandes.
Obtenez la recette : Pain aux carottes et aux courgettes
Des petits flans en pot aux cerises faibles en glucides
Vous raffolerez de ce dessert crémeux à la vanille faible en glucides. Il représente une excellente solution pour les personnes suivant un régime minceur et qui ne peuvent se passer d’un plat sucré en fin de repas. Son onctuosité et son parfum de cerise sucrée vous raviront.
Obtenez la recette : Petits flans en pot
Des biscuits de flocons d’avoine, carotte, raisins secs faibles en glucides
Ces formidables biscuits ne comportent que 64 calories! En plus, l’un des ingrédients principaux, l’avoine, possède l’étonnante capacité de faire baisser un taux de cholestérol trop élevé.
Obtenez la recette : Biscuits de flocons d’avoine, carotte, raisins secs
Recette de mousse de fraises surgelées faible en glucides
Ce dessert glacé est irrésistible. Le zeste d’orange se marie parfaitement au goût de la fraise. En plus de vous faire profiter des bienfaits santé des fraises, cette mousse sublime est riche en antioxydants et est incroyablement faible en calories.
Obtenez la recette : Mousse de fraises surgelées
Des biscuits à la citrouille faibles en glucides
Ces petites friandises santé sont riches en fibres, en bêta-carotène et en minéraux, notamment en potassium. De plus, elles ne contiennent que 4 cuillères à soupe d’huile et très peu de sucre. Elles sont délicieuses, croquantes et doucement épicées grâce à la cannelle et au piment de la Jamaïque.
Obtenez la recette : Biscuits à la citrouille
Un pamplemousse revisité au miel et à la cannelle faible en glucides
Envie d’un dessert chaud, réconfortant et légèrement sucré? Pas besoin de salir tous vos chaudrons pour confectionner ces délices! Arrosez simplement les moitiés d’un pamplemousse de miel et saupoudrez-les de cannelle, puis faites-les griller jusqu’à ce que le jus frémisse. En plus d’être gourmand, ce dessert sain vous fera profiter de la teneur exceptionnelle en vitamine C du pamplemousse.
Obtenez la recette : Pamplemousse revisité au miel et à la cannelle
Des biscuits au muesli faibles en gras et en glucides
Ces délicieux biscuits aux pommes et aux raisins secs sont faits de muesli maison. Ils renferment nettement moins de gras et de calories que leurs équivalents commerciaux. Ils sont à la fois moelleux et croustillants. Un délice !
Obtenez la recette : Biscuits au muesli faibles en gras
Recette de muffins double amande faibles en glucides
Ces petits gâteaux faibles en glucides sont composés de farine d’amandes et de purée de bananes. Ils sont ensuite garnis d’amandes tranchées et de copeaux de chocolat. Ils sont si sains et nutritifs qu’ils peuvent servir de petit-déjeuner, accompagnés d’un yogourt grec et d’un fruit.
Obtenez la recette : Muffins double amande
Des biscuits protéinés aux pépites de chocolat noir et au beurre d’arachides faibles en glucides
Ces merveilleux biscuits contiennent de la poudre de protéine pour être plus nutritifs et sont sucrés avec du nectar d’agave. Leur gout d’arachides rôties et de chocolat noir vous fera saliver.
Obtenez la recette : Biscuits protéinés après l’entraînement
Une salade sucrée aux fruits rouges et pacanes faible en glucides
Cette succulente salade de fruits est croquante et pleine de fraîcheur. Elle allie des fruits rouges gouteux à la douceur de la banane et à la richesse des noix. Du jus de citron dynamise la salade, empêche les bananes de brunir et apporte un supplément d’énergie et de vitamines. Un filet de sirop d’érable sucre le tout à merveille. Si vous le désirez, décorez avec de la cannelle, des éclats de cacao cru et de la menthe fraîche.
Obtenez la recette : Salade sucrée aux fruits rouges et pacanes
Recette de sucettes glacées aux fraises et au chocolat
Oubliez la crème glacée au chocolat du commerce grâce à ces merveilleuses sucettes double chocolat et fraise. Celles-ci contiennent deux tasses de véritables fraises, du cacao et des petits morceaux de chocolat amer.
Obtenez la recette : Sucettes glacées aux fraises et au chocolat
Un granité de grenade faible en glucides
Ce dessert léger et riche en antioxydants terminera le repas de la plus belle des façons. Sucré et parfaitement acidulé, il détient des arômes de grenade, de bleuets et de lime.
Obtenez la recette : Granité de grenade
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