de jus de citron

Salade de kale et quinoa

Voici un plat d’accompagnement des fêtes que l’on peut servir en toute confiance. Le chou frisé regorge de vitamines, alors que le quinoa procure une bonne dose de protéines. Et par-dessus tout, la saveur de cette salade est incomparable!

Pitas de pois chiches et patates douces

Ces pitas de pois chiches s’inspirent de la cuisine méditerranéenne, mais les patates douces offrent une touche d’originalité. Une délicieuse...


Salade d’orzo avec épinards et pois chiches

La première version de cette salade d’orzo avec épinards et pois chiches provient d’un mélange d'ingrédients aléatoires à avoir dans...


Salade de poulet ou d’aubergine tandouri

Pour soutenir le lancement du yogourt Two Good de Danone et inciter les Canadiens à faire leur part pour réduire...


Burgers de pois chiches

Cette recette de burgers aux pois chiches est assurément une idée originale à faire essayer à votre entourage. Non seulement...

Poêlée de crevettes pour deux à la méditerranéenne

Les gras santé des crevettes et du poisson augmentent le cholestérol HDL dans l’organisme. Ce plat léger marie les crevettes...


Crêpes crémeuses aux fraises

Avec de bonnes fraises d’été et une garniture crémeuse, ces crêpes sont parfaites pour un déjeuner estival.

Houmous à l’ail et à la betterave rôtie

En plus d’être délicieux, ce houmous à l’ail et à la betterave rôtie est une jolie collation rose. C’est une...


Tartine simple et rapide au thon et à l’avocat

Les sandwichs au thon se sont totalement redéfinis: les ingrédients tels que la mayonnaise et le sel ont laissé place...


Gâteau au fromage traditionnel revisité

Cette version allégée du gâteau au fromage traditionnel ne perd rien de sa saveur originale. C’est un gâteau qui est...


Filets de tilapia à la cajun au champagne

Le tilapia est faible en cholestérol et riche en gras santé; sa préparation avec de la vinaigrette au champagne, du...

Salade classique aux oeufs

La salade aux œufs est une alternative rafraîchissante et savoureuse aux sandwichs à la viande ou aux sandwichs au beurre...


Orzo aux crevettes et fromage feta

Tendre, copieuse et savoureuse, cette recette sera l’une des préférées de la famille! L'ail et le filet de citron ajoutent...


Salade d’œufs au saumon fumé

Voici une excellente manière de cuisiner les restes d’œufs! Servis sur des croissants, le saumon ajoute une saveur fumée.


Smoothie aux baies et à la betterave

Profitez des bienfaits de ce légume racine qu'est la betterave et des baies avec ce délicieux smoothie.


Panna Cotta à la pêche

Cette recette sans cuisson est rafraîchissante durant les chaleurs estivales. La texture de la panna cotta riche et crémeuse se...

Beignets aux pommes à la friteuse à air chaud

Ces beignets aux pommes à la friteuse à air chaud sont meilleurs pour la santé que les beignets à l’ancienne,...


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Tarte aux asperges et au fromage Fontina

Cette tarte citronnée est riche en asperges fraîches et fromage Fontina. Elle est très facile à préparer, mais offre un...


Tarte aux fruits

La tarte aux fruits crémeuse et pleine de baies juteuses vaudra assurément la peine de la préparer. Cette recette colorée...


Houmous à la citrouille

Alternative originale au traditionnel houmous, aux saveurs automnales grâce à citrouille. La sauce donne juste ce qu'il faut de piquant.


Salade de choux de Bruxelles

Cette délicieuse salade de choux de Bruxelles est facile à préparer. Remplie de couleurs, elle accompagne bien le porc rôti...


Salade de riz et de crevettes à l’ail

Cette recette de salade-repas aux crevettes ne prend que 30 minutes à préparer.


Recette de mayonnaise maison

Voici une délicieuse recette de mayonnaise maison traditionnelle, sans additifs car faite à base d'ingrédients naturels.


Gâteau au fromage et aux fraises

La texture crémeuse et l’apparence délicieuse de ce gâteau au fromage et aux fraises vont assurément plaire à ceux qui...


Petits gâteaux aux fraises et au citron

Ces petits gâteaux aux fraises et au citron sont légers et savoureux à la fois. Il s’agit du parfait mélange...

Gelato aux fraises

Vous allez assurément adorer ce gelato lisse et crémeux. Elle contient un goût riche en fraises ainsi qu’une petite touche...


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Poulet au citron avec orzo

Un repas équilibré, frais et consistant… quoi demander de mieux? Si vous raffolez du citron, ajoutez un soupçon de jus...


Riz à la menthe et curry de pois chiches

Vous faites des repas maison cette semaine? Ce riz à la menthe et au curry de pois chiches constitue le...


Salade de roquette et de riz brun

Vous pouvez remplacer la roquette fraîche par de jeunes épinards dans cette recette de salade-repas.


Salade de poulet au quinoa

Si vous n'avez plus d'idée pour votre prochain lunch, cette salade-repas devrait combler vos attentes!


Courgettes grillées aux oignons verts

Vous ne savez que faire de toutes les courgettes de votre jardin durant l’été? Donnez-leur du goût et du piquant...