de farine tout usage

Biscuits Linzer au chocolat

Cette recette traditionnelle est la quintessence des biscuits de Noël.


Étoiles de lait de poule au caramel au beurre

Ces biscuits dorés en forme d’étoiles sont presque trop beaux pour être mangés! Mais ils ont une irrésistible saveur de...


Biscuits au caramel et au chocolat

Voici une variante amusante de la classique fleur de beurre d’arachide; la cannelle est dans la pâte et le caramel...


Biscuits aux baies de houx

Que serait Noël sans boîtes débordantes de biscuits? Ces biscuits fourrés des fêtes peuvent être confectionnés à l’avance (en fait,...


Feuilleté d’asperges à la sauce hollandaise

Essayez cette recette tout indiquée pour les occasions spéciales. L'acide folique, la vitamine C et le bêtacarotène contenus dans les...


Crêpes au chocolat et au fromage à la crème

À base de fromage et de chocolat, ces crêpes copieuses sauront satisfaire les dents sucrées.


Biscuits cerises et chocolat

Ces biscuits riches, fondants et moelleux sont remplis de cerises séchées acidulées. Il est heureux que cette recette ne produise...


Biscuits perce-neige au citron

Préparez les perce-neige pour les grandes occasions. Ces biscuits sandwichs au beurre cachent une garniture aigre-douce au citron.

Tassies aux canneberges et aux pacanes

Un tassie traditionnel aux pacanes est comme une tartelette aux noix. Cette version des fêtes comprend également des canneberges. Vous...


Biscuits double chocolat à la cerise et aux baies de poivre rose

Dites-le tendrement avec des biscuits double chocolat à la cerise et aux baies de poivre rose!


Cupcakes aux panais et aux carottes

Votre cuisine embaumera des arômes de cannelle, de gingembre, de muscade et de poivre de Jamaïque lorsque vous concocterez une...


Biscuits à la rhubarbe et à la canneberge

Vous aimerez l’éclat de sucre qui se dégage lorsqu’on mord dans les pépites blanches. Elles complètent bien le goût de...


Tarte aux griottes

Cette tarte aux griottes à une seule croûte renferme moins de calories qu'une tarte. Et les griottes étant acides, aident...


Tarte provençale aux légumes

La pâte de cette délicieuse tarte est remarquablement digeste, car très peu grasse, et agréablement parfumée au thym. Sa garniture...


Pain de carottes et de courgettes glacé à l’orange

Ce délicieux pain doux vous apportera les vitamines et minéraux des légumes, les acides grasoméga-3 des noix et beaucoup de...


Crêpes de citrouille

Qu'elle soit fraîche ou surgelée, la chair de la citrouille est toujours riche en bêta-carotène, en potassium et en fibres.


Biscuits à la tomate

Les parcelles de tomate insèrent des antioxydants dans ces biscuits, tandis que le yogourt leur apporte du calcium.

Biscuits à la patate douce

Ces biscuits, dans lesquels l'huile remplace le beurre, sont bons pour le cœur parce que faibles en gras saturés.


Biscuits à la citrouille

Ces petites friandises sont riches en fibres, en bêta-carotène et en minéraux, notamment en potassium.


Beignes de pommes de terre aux flocons de carottes

Ce sont des beignes classiques à la différence près que les flocons de carottes leur confèrent les propriétés antioxydantes du...


Potage de pommes de terre

Des pommes de terre, du fromage et du bacon, voici les grandes lignes prometteuses de cette délicieuse recette!


Biscuits secs aux noix et aux épices

Ces biscuits santé aux noix grillées sont nappés de sucre glace puis recouverts d’un soupçon de lait parfumé à l’érable....