20 délicieuses recettes avec des fraises (à essayer!)
Mis à jour: Juil. 12, 2022
C’est la saison des fraises! En plus d’être délicieux, ces fruits rouges sont riches en fibres et en vitamine C. Découvrez nos meilleures recettes avec des fraises pour mieux profiter de la saison.
Shortcake aux fraises
Parmi les nombreuses recettes avec des fraises, votre grand-mère avait-elle l’habitude de servir ce shortcake aux fraises, en le garnissant de crème glacée à la vanille? À la fois léger et savoureux, ce classique est un délice! Suivez nos conseils pour que votre shortcake soit la meilleure version jamais dégustée.
Saviez-vous que les fraises aident à stimuler votre système immunitaire? Apprenez-en plus sur ces 13 aliments à privilégier lorsque vous êtes enrhumés.
Obtenir la recette
Bruschetta aux fraises et bocconcini
Les fraises ne sont pas seulement pour les desserts! Si l’été devait être une salade, voici de quoi il aurait l’air. Les perles de bocconcini sont macérées dans une marinade douce et légèrement acidulée, placées sur un lit de légumes verts et de fraises fraîches, arrosées de vinaigrette maison!
L’été est assurément la saison des salades. Découvrez nos 26 autres recettes savoureuses de salades repas, bonnes pour la santé!
Obtenir la recette
Tarte congelée aux fraises et au yogourt
Cette tarte aux fraises et au yogourt est un parfait régal durant la saison estivale et constitue une option de dessert santé. Il s’agit du dessert frais idéal pour un repas-partage entre amis.
Obtenir la recette
Biscuits bretzels aux fraises et au chocolat
Oui, les bretzels peuvent être vraiment délicieux dans les biscuits. Ils le sont encore plus grâce au mélange sucré du chocolat et fruité des bonnes fraises fraîches. Essayez cette recette et vous serez convaincu!
Malgré ce qu’on pense, manger du chocolat aurait des bienfaits, comme baisser le taux de cholestérol. Voici 6 autres bonnes raisons de consommer du chocolat.
Obtenir la recette
Gâteau à la vanille au coulis à la rhubarbe et aux fraises
Un gâteau à la vanille fourré au fromage à la crème accompagné d’un coulis aux fraises et à la rhubarbe est un dessert à la fois savoureux et original. Quelle merveilleuse touche finale pour un repas en famille!
La rhubarbe est un autre fruit délicieux, qui s’agence bien avec d’autres desserts. Voyez nos 16 meilleures recettes de desserts avec de la rhubarbe, dont ce délicieux gâteau!
Obtenir la recette
Panna cotta à la fraise et au yogourt
Pour ceux qui ne connaissent pas, la panna cotta est un dessert italien. Le terme signifie «crème cuite». Le secret de cette recette se trouve dans sa base de crème liquide, de sucre et de feuilles de gélatine. Elle est donc une gâterie qui comblera à merveille votre envie d’un dessert crémeux, tout en étant très faible en calories!
Obtenir la recette
Tartelettes à la rhubarbe et aux fraises
L’été est assurément la saison des fraises et de la rhubarbe. Ces délicieuses tartelettes vous rappelleront sans aucun doute les étés de votre enfance! Elles se partagent aussi très bien entre amis.
Vous voulez essayer une de nos recettes avec des petits fruits, mais ne savez pas trop comment les manipuler? Pas de souci, voyez comment laver les petits fruits sans les abîmer.
Obtenir la recette
Smoothie aux betteraves et aux fraises
Vous voulez un petit coup de pouce pour passer à travers votre prochaine séance d’entraînement? Les betteraves contiennent beaucoup de nitrate et peuvent aider à vous garder en mouvement. Selon une étude, les nitrates améliorent l’utilisation de l’oxygène.
Obtenir la recette
Gâteau au fromage et aux fraises
Avis aux amoureux du fromage: vous ne serez pas déçus avec cette succulente recette. La texture crémeuse et l’apparence délicieuse de ce gâteau au fromage et aux fraises vont assurément plaire à ceux qui ont la dent sucrée.
Le Québec offre une grande variété de fromages. Voyez nos recommandations des 15 meilleurs fromages du Québec à découvrir.
Obtenir la recette
Petits gâteaux aux fraises et citron
Ces petits gâteaux aux fraises et au citron sont légers et savoureux à la fois. Il s’agit du parfait mélange entre les saveurs sucrées et fruitées. Un vrai délice à préparer pour les soirées estivales en famille!
Obtenir la recette
Sucettes glacées aux fraises, bananes et lait de coco
Ces sucettes glacées contiennent seulement quatre ingrédients. Cette collation est une délicieuse manière d’utiliser votre surplus de fraises fraîches. La petite touche de saveur tropicale — grâce au lait de coco — rend cette recette originale.
Obtenir la recette
Confiture aux fraises
Simple à réaliser, cette délicieuse confiture de fraises est parfaite sur des biscottes ou sur du pain. Facile à préparer, elle requiert peu d’ingrédients.
Vous aimez les recettes avec des petits fruits? Découvrez nos 28 recettes irrésistibles pour savourer les petits fruits tout au long de l’été!
Obtenir la recette
Crêpes crémeuses aux fraises
Avec de bonnes fraises d’été et une garniture crémeuse, ces crêpes sont parfaites pour un déjeuner estival. Pourquoi préparer de simples crêpes quand on peut y ajouter d’autres ingrédients pour les rendre encore plus délicieuses?
Obtenir la recette
Gelato aux fraises
Vous allez assurément adorer ce gelato lisse et crémeux. Elle contient un goût riche en fraises ainsi qu’une petite touche de sel de mer et de miel. Cette recette se prépare facilement et vous permet d’offrir une collation simple et rafraîchissante à vos invités.
Obtenir la recette
Mousse aux fraises
Avec sa garniture à la crème fouettée, cette petite mousse aux fraises est un très bon choix pour un dessert doux et sucré. Vous pouvez le déguster entre amis, en famille ou en amoureux.
Obtenir la recette
Inscrivez-vous à l’infolettre de Sélection du Reader’s Digest. Et suivez-nous sur Facebook et Instagram!
