Share on Facebook

Les 16 meilleures recettes de desserts avec de la rhubarbe

La rhubarbe ajoute une touche acidulée et représente un excellent moyen d’ajouter des fibres à vos desserts! Voici de délicieuses recettes avec de la rhubarbe à tester dès maintenant.

1 / 16

La recette du gâteau à la vanille au coulis à la rhubarbe et aux fraises.Taste of Home

Gâteau à la vanille au coulis à la rhubarbe et aux fraises

Un gâteau à la vanille fourré au fromage à la crème accompagné d’un coulis aux fraises et à la rhubarbe. Quelle merveilleuse finale pour un repas en famille!

Obtenir la recette

2 / 16

Recette de tartelettes à la rhubarbe et aux fraises.Taste of home

Tartelettes à la rhubarbe et aux fraises

Célébrez l’été avec ces délicieuses tartelettes aux fraises et à la rhubarbe. (À consommer sans modération!)

Obtenir la recette recette de tartelettes à la rhubarbe et aux fraises.

3 / 16

Recette de muffins façon streusel à la rhubarbe.Taste of Home

Muffins façon streusel à la rhubarbe

Quel plaisir que de gâter nos proches avec nos propres petites confections! Cette recette de muffins façon streusel à la rhubarbe s’inspire d’une recette de gâteau à la vanille. Mmmmm.

Obtenir la recette

4 / 16

Délicieuse recette de scones à la rhubarbe.Taste of Home

Scones à la rhubarbe

La rhubarbe est un légume-tige dont l’acidité est semblable à celle d’une canneberge. Parfaite donc pour en ajouter à vos scones!

Obtenir la recette

5 / 16

Recette de crumble aux bleuets et à la rhubarbe.Taste of Home

Crumble aux bleuets et à la rhubarbe

Servir ce crumble accompagné d’une cuillère de crème glacée, de crème fouettée ou simplement avec un coulis de crème champêtre pour ajouter une touche finale des plus satisfaisantes.

Obtenir la recette

6 / 16

Recettes de gâteau au fromage à la noix de coco et compote de rhubarbe.Taste of Home

Gâteau au fromage à la noix de coco et compote de rhubarbe

Combinez votre passion pour les gâteaux au fromage avec votre amour de la noix de coco et de la rhubarbe (et pourquoi pas des sauces au chocolat par le fait même)!

Obtenir la recette

7 / 16
Recette de crème glacée à la rhubarbe.Taste of Home

Crème glacée à la rhubarbe

Essayez ce dessert rafraîchissant, facile à réaliser et qui ne nécessite pas de machine à crème glacée. Petits et grands se régaleront!

Obtenir la recette

8 / 16
Recette de barres d'avoine à la rhubarbe.Taste of Home

Barres d’avoine à la rhubarbe

Ces barres constituent une collation légère et agréable, vous apportant également toute l’énergie nécessaire pour le reste de la journée.

Obtenir la recette

9 / 16
Gâteau renversé à la rhubarbe.TASTE OF HOME

Gâteau renversé à la rhubarbe

Concocter ce délicieux gâteau à la rhubarbe est une belle façon de célébrer le retour du beau temps! Surtout si vous avez de la rhubarbe dans votre jardin!

Obtenir la recette

10 / 16
Barres de crème pâtissière à la rhubarbe.TASTE OF HOME

Barres de crème pâtissière à la rhubarbe

Voici l’une de nos meilleures recettes de desserts à la rhubarbe, qui plaira à tout le monde!

Obtenir la recette

11 / 16
Recette de biscuits à la rhubarbe et à la canneberge. ltummy/Shutterstock

Biscuits à la rhubarbe et à la canneberge

Ces biscuits délicieux peuvent aussi bien être servis comme collation! Le parfum des canneberges se mélange avec douceur au goût aigre de la rhubarbe… Le résultat est épatant!

Obtenir la recette

12 / 16
Préparer une délicieuse tarte à la rhubarbe et à la meringue avec cette recette.Juefraphoto/Shutterstock

Tarte à la rhubarbe et à la meringue

Revisitez votre traditionnelle tarte à la meringue en y ajoutant une petit touche de rhubarbe… Vous serez séduit!

Obtenir la recette

13 / 16
Croquant à la rhubarbe et à la fraise.Anna Mente/Shutterstock

Croquant à la rhubarbe et à la fraise

Voilà qui vous permettra d’apprêter toute cette rhubarbe qui pousse au jardin!

Obtenir la recette

14 / 16
Le lassi à la rhubarbe est agréablement différent de la version habituelle du lassi à la mangue.mllevphoto/Shutterstock

Lassi à la rhubarbe

Boisson à base de yogourt de l’Inde, qui peut être servie en version salée ou sucrée. Habituellement concoctée avec la mangue, nous vous proposons une alternative à la rhubarbe.

Obtenir la recette

15 / 16
Recette de compote à la rhubarbe et aux fraises.Bildagentur Zoonar GmbH/Shutterstock

Compote de rhubarbe aux fraises

De la rhubarbe acidulée et des fraises sucrées, mijotées avec du jus d’orange, font une combinaison de goûts surprenante mais réussie.

Obtenir la recette

16 / 16
Recette de barres à la rhubarbe.MShev/Shutterstock

Barres à la rhubarbe

Apprenez à cuisiner cette plante herbacée riche en vitamine C et en fibres avec cette recette de dessert à la rhubarbe.

Obtenir la recette