Plats principaux

Recette traditionnelle de ratatouille

Un classique de la cuisine méditerranéenne dont on ne se lasse pas! À déguster chaude ou froide, simplement avec un bon pain ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson grillé.

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Poulet au citron avec orzo

Un repas équilibré, frais et consistant… quoi demander de mieux? Si vous raffolez du citron, ajoutez un soupçon de jus...


Souper de pommes de terre à la saucisse

Cette délicieuse recette, née de l’inspiration du moment, met en valeur des ingrédients courants comme les pommes de terre, la...


Burgers de courgettes

Avec des courgettes fraîchement cueillies au jardin, vos enfants ne se rendront même pas compte que leurs burgers ne contiennent...


Recette pour le thermomix: Blanquette de saumon aux champignons des bois

C’est une recette tout indiquée pour le Thermomix, car la cuisson du saumon sur le Varoma (pendant que la sauce...


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Poulet et légumes rôtis sur une plaque

Ce poulet rôti aux légumes a autant de goût que s’il avait requis des heures de préparation – ses ingrédients...

Poivrons poblanos farcis sur une plaque

On aime ces poivrons farcis pour deux raisons: ils sont savoureux et se préparent rapidement. On peut ensuite les garnir...


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Saumon sucré et acidulé aux haricots verts

C’est agréable de connaître les nombreuses façons d’apprêter le saumon. Ici, la sauce douce procure un goût unique de barbecue...


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Casserole italienne à la viande

La combinaison des pâtes avec de la viande, de l'origan, des champignons et des poivrons fera de cette casserole italienne...


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Recette de macaroni au fromage cheddar blanc

Cette recette de macaroni au fromage cheddar blanc est simple à réaliser, mais pleine de saveur. Pour optimiser la répartition...

Repas de porc et d’asperges sur une plaque

Quand le temps presse, il est très bon d’avoir une recette de repas rapide et facile en réserve. Celle-ci est...


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Piccata de poulet avec sauce au citron

Quand vous aurez essayé cette piccata au poulet avec sauce au citron (acidulée, mais délicate), vous aurez envie de la...


Fajitas au poulet et à l’ananas sur une plaque

Mélanger du poulet avec des ananas donnera une saveur originale à vos fajitas. Elles seront plutôt sucrées, mais elles font...


Recette de sushi à la Frankenstein

Quand on pense Frankenstein, on pense Halloween. Ces délicieux sushis sont vraiment amusants à concocter. Faites preuve de créativité en...


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Pommes de terre au four, fromage et fines herbes

C'est vraiment amusant de préparer et de servir cette recette de pomme de terre, un légume qui se retrouve bien...

Brochettes de dindon et pêches

Alors que l'été bat son plein, ces brochettes de dindon et pêche seront un véritable succès lors de votre prochain...


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Linguinis végétariens

Vous cherchez une alternative savoureuse aux plats habituels de viande et de pommes de terre? Essayez cette recette de linguines...


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Rouleaux impériaux dans un bol

Vous aimez les rouleaux impériaux, mais trouvez leur réalisation trop compliquée? Simplifiez-vous la tâche en le déconstruisant! Oui, oui, servi...


Cuisses de dindon miel et Dijon avec chou-fleur

Le dindon est riche en protéines et peut être utilisé dans différents types de mets. Ces cuisses de dindon miel...


Poutine galvaude sur le BBQ

Imaginez les saveurs du grill jumelées au bon goût de la cantine du coin... Voici la recette de poutine galvaude...


Brochettes de pâté chinois

Cette recette de brochettes de pâté chinois va vous plaire! Originale et savoureuse, n'hésitez pas à l'essayer!


Filet de porc farci et enroulé de bacon, sauce crème infusée au romarin

Après être passé dans l'émission Salut Bonjour, Bob le chef vous présente ici sa recette de filet de porc farci...


Papillote de maïs, carottes et courgettes sur braise

«Parce que des légumes de saisons, c’est encore meilleur que des bonbons!» Voici une délicieuse recette de papillote de maïs,...

Le poulet de Richard Leblanc

Le goût relevé de ce poulet délicieux et original ne manquera pas de ravir vos papilles grâce aux épices Rub...


Tagliatelles aux champignons et épinards

Amateur de pâtes, cette recette de tagliatelles aux champignons et épinards va ravir vos papilles! En plus, elle se prépare...


Burger aux lentilles

Ce burger aux lentilles est végétalien et sans lactose! Il conviendra à tout type de régime alimentaire, alors régalez-vous!


Recette minceur de lasagne de courgettes aux fruits de mer

Cette délicieuse recette minceur de lasagne de courgettes aux fruits de mer vous permettra de maigrir sans vous priver!


Gratin aux haricots rouges

Des raisins secs, du piment rouge, des herbes et des épices confèrent une note intéressante à ce substantiel gratin de...


Ragoût de dinde aux légumes d’hiver

Des poitrines de dinde et des légumes d'hiver sont cuits en un délicieux ragoût santé qui peut être dégusté à...