Plats principaux
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Panini au pastrami
Essayez ce classique simple et délicieux dont on ne se lasse jamais. Dans cette... -
Soupe japonaise aux tomates et au tofu
Le dashi est le bouillon de base de cette soupe et de nombreux autres plats... -
Le pâté chinois végétarien de Chuck Hughes
Manger sans viande ne signifie pas d'abandonner le pâté chinois du mercredi soir. Dé... -
Salade de tofu grillé au sésame
Pour donner du goût au tofu, on l'enrobe de graines de sésame et... -
Hamburgers épicés au tofu et aux carottes
Ce plat végétarien s'avère une délicieuse solution de remplacement à la viande... -
Burgers de poulet à la pomme et à l’érable
Garnis de pomme et d'oignon cuit, ces burgers de poulet sont servis avec une sauce à... -
Hamburger Au Pied de Cochon
Martin Picard, chef-propriétaire du restaurant Au Pied de Cochon à Montréal, est réputé... -
Sauté de légumes au tofu
Le tofu, macéré dans une marinade à base de sauce soja et de xérè...
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La meilleure recette de poitrine de dinde rôtie, glacée au citron et au thym
Les charcuteries étant très riches en sel, vous avez tout intérêt à faire... -
Bol de nouilles asiatiques à la sauce aux amandes épicées
La sauce aux amandes donne un goût rafraîchissant aux nouilles asiatiques. Les amandes... -
Riz sauté au tofu et aux legumes
Le tofu est l'une des sources de protéines végétales les mieux équilibré... -
Risotto d’orge perlé, asperges et champignons
Dans ce risotto original, champignons et asperges apportent leur richesse en vitamines B, en fibres... -
Pizza-salade
Au lieu de servir la salade pour accompagner la pizza, voici une façon insolite... -
Couscous aux légumes
Un couscous 100 % végétarien, c'est inattendu, délicieux et parfaitement équilibré lorsque, comme ici,... -
La meilleure recette de sauce bolognaise au vin rouge
Cette délicieuse sauce italienne peut être servie sur des pâtes, dans une lasagne... -
Recette santé: crevettes, tomates et feta à la grecque
Ce plat contient une bonne quantité d'huile d'olive, un aliment dont les composantes sont bé...
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La meilleure recette de penne à la courge rôtie et au bacon
Le bacon confère à ce plat de pâtes une délicieuse saveur réconfortante,... -
Brochettes de dinde grillée à l’orientale
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Recette de mijoté de boeuf au vin de fraises, canneberges et romarin
Rien de plus réconfortant qu'un mijoté de bœuf et de légumes qui... -
Bavette grillée à la moutarde de Dijon et aux herbes fraîches
Notre meilleure recette de bavette grillée à la moutarde de Dijon et aux herbes fraîches. -
Recette de brochettes de pétoncles à la polynésienne
Vous en avez assez des barbecues ordinaires? Relevez vos menus avec ces brochettes exotiques de... -
Recette facile de côtelettes d’agneau, sauce aux bleuets et au cassis
Les bleuets se marient particulièrement bien avec l'agneau ou le gibier. -
Recette facile de poulet grillé et sa salade d’épinards et de bleuets
Une excellente idée pour passer vos restes de poulet. -
Recette santé de velouté à la courge et aux pommes
Célébrez l'arrivée de l'automne avec cette nourrissante soupe à la courge.
