poivre

Salade César au choux frisé (Kale)

Cette recette de salade César au chou frisé est délicieuse avec du poulet ou des lanières de boeuf. Un repas léger en plein milieu de la semaine!

Parmentier Martiniquais

Le Chef Jérémie Jean-Baptiste est allé puiser dans ses souvenirs d'enfance pour concocter ce parmentier revisité à la martiniquaise.


Salade d’été au tofu grillé

Pour les végétariens ou pour ceux qui souhaitent varier leur alimentation.


Salade dans un pot: jambon et fromage suisse

Essayez cette délicieuse et colorée version dans un pot, de la salade au jambon et au fromage suisse: un lunch...


Salade Reuben dans un pot

Consistante et rafraîchissante: voici comment définir au mieux cette délicieuse recette dans un pot, parfaite pour emporter en portions individuelles...

Chili végétarien

Merveilleusement réconfortant - surtout réchauffé! - ce chili n'est pas seulement délicieux: il aidera à protéger votre flore intestinale.


La meilleure recette de courge farcie de chair à saucisse

Essayez notre meilleure recette de courge farcie. Ce plat réconfortante à souhait est préparé à base de courges poivrées, de...


Recette santé de salade de pomme et de pousses variées

Faites le plein de vitamines et de fibres avec cette salade santé de pomme et de pousses variées. Ajoutez une...


Timbale de goberge

La timbale de goberge se cuisine avec trois fois rien. Elle peut facile être adaptée avec d'autres variétés de poisson.

Macaronis aux petits pois

Une bonne alternative aux éternels macaronis au fromage, les petits pois apporteront une touche de verdure à ce plat familial.


Recette de salade d’épinards au fromage de chèvre et betteraves

Cette recette de salade d'épinards au fromage de chèvre et betteraves est l'entrée parfaite. Débordant d'antioxydants, de vitamines et source...


Notre meilleure recette de poulet sauté à l’italienne

Notre meilleure recette de poulet à l'italienne avec ses légumes et ses tomates est savoureuse et particulièrement riche en vitamines...




La meilleure recette de filet de porc rôti au cidre de pomme

Notre meilleure recette de filet de porc, servi avec un gratin de pommes de terre à la pomme, est le...


La meilleure recette de ratatouille à la courge spaghetti

Notre meilleure recette de ratatouille à la courge spaghetti est goûteuse, réconfortante à souhait et santé! Régalez-vous!


Recette déjeuner: un gratin aux oeufs et légumes mijotés

Ces oeufs aux légumes et au fromage cuisent dans la mijoteuse. Une portion renferme moins de 400 calories, presque 20g...


La meilleure recette de spaghetti à l’huile et à l’ail

On utilise l'huile extra vierge pour la cuisson des aliments, mais aussi pour son goût, le remarquable goût de l'olive....


La meilleure recette de burger au fromage bleu et aux champignons

Les champignons ont toujours été une des vedettes des repas végétariens, et ils sont en outre bien plus polyvalents (et...


Recette déjeuner: oeufs, bacon et poivron grillé sur muffins anglais

Ce mets succulent et nourrissant avec des muffins anglais peut être servi autant au déjeuner, au dîner, au souper ou...


Recette santé: Carottes et petits pois exquis

Préparé dans une casserole, prêt en 20 minutes et coûtant moins de 60 cents par portion, ce plat d'accompagnement est...


Recette santé: potage velouté à la courge musquée et à la sauge

J'ai récemment créé une nouvelle recette de potage velouté à la courge qui ne contient pas de crème épaisse. Il...

Recette santé: Trempette au chou-fleur rôti

Servez-la avec des crudités assorties pour une trempette savoureuse ou tartinez-en des tranches de baguette fraîche et des craquelins.


Pizza marguerite

Le mariage du basilic frais aux tomates italiennes et au fromage parmesan offre un goût  doux, mais prononcé qui fait...


Tartare de saumon et pommes à l’érable

David Dufresne a immédiatement voulu créer une nouvelle recette de tartare de saumon, un de ses plats préférés. David a...


Poulet mijoté, courge d’hiver et haricots blancs

Les fibres apportées par les haricots et les courges sont utiles pour lutter contre la paresse intestinale, mais aussi pour...


Mille-feuille de légumes en pita maison

Une présentation originale pour ces légumes : les servir sur de savoureux pitas aux épices est un moyen efficace de...


Club sandwichs au poulet et à l’avocat

Voici l'exemple parfait d'un sandwich équilibré qui est un véritable trésor de bienfaits! Composé avec du pain complet et des...