oignon moyen

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Sauté de dinde à la méditerranéenne

Il est important d’avoir une assiette colorée pour obtenir tous les nutriments dont nous avons besoin. Grâce à mes légumes du jardin, ce plat remplit haut la main ses devoirs nutritifs (en plus d’être délicieux) !

Chili automnal à la citrouille

L’essayer c’est l’adopter: ce chili à la dinde et à la citrouille plaira à tout le monde, même aux enfants...


Chou rouge à l’allemande

Un plat à préparer pendant un dimanche après-midi pluvieux. Cette recette traditionnelle allemande de chou rouge est délicieuse.


Burgers de courgettes

Avec des courgettes fraîchement cueillies au jardin, vos enfants ne se rendront même pas compte que leurs burgers ne contiennent...


Sélection du Reader's Digest Logo

Salsa aux pêches à l’autocuiseur

Les pêches fraîches et les tomates vous donneront une salsa nettement supérieure à tout ce qui se trouve sur le...

Pizza aux saucisses au poivre

Les épinards frais donnent une touche spéciale à cette recette. Ce légume-feuille avec les poivrons jaunes, les champignons blancs et...


Hachis du Sud-Ouest et crème au citron vert et adobo

Ce plat de hachis du Sud-Ouest avec sa crème au citron vert et adobo régalera vos papilles!

Tacos aux lentilles

Trouver des plats sains et délicieux pour toute la famille est un défi quotidien. Voici une amusante recette de tacos...


Cari aux pois chiches et pommes de terre

Préparez facilement cette délicieuse recette de cari végétarien. Laissez mijoter plusieurs heures pour faire ressortir toutes les saveurs des épices.


Saumon poché simplicité

Dans cette recette, le saumon se déguste aussi bien froid que chaud, accompagné de quelques tranches de citron.


Recette déjeuner: un gratin aux oeufs et légumes mijotés

Ces oeufs aux légumes et au fromage cuisent dans la mijoteuse. Une portion renferme moins de 400 calories, presque 20g...

Recette de macaroni au fromage santé (la meilleure !)

La version classique du macaroni au fromage contient habituellement du fromage riche en matières grasses, de la crème et des...


Côtelettes de porc aux pommes et fruits séchés

Mijotées dans le cidre de pommes avec des fruits séchés riches en fibres, les côtelettes de porc acquièrent une saveur...


Chili con carne épicé

Ce plat mexicain à base de bœuf haché et de haricots rouges se sert brûlant avec des tortillas : un...


Pizza minute

Présentée sur du pain grillé, cette pizza est composée d'une sauce tomate aux herbes, de poivrons, de cœurs d'artichaut et...


Le pâté chinois végétarien de Chuck Hughes

Manger sans viande ne signifie pas d'abandonner le pâté chinois du mercredi soir. Délectez-vous de cette savoureuse version végétarienne.

Soupe au poulet à l’italienne

Essayez cette soupe repas réconfortante pour faire le plein de protéines!


Soupe à la tomate et au fromage

La crème 35% et le fromage de chèvre de ce potage aux tomates exaltent sa volupté et exaucent le souhait...


Balti de boeuf

Le balti de boeuf est un plat épicé originaire du Cachemire. Il est traditionnellement servi avec des pains indiens (naans).


Tortellinis farcis de fromage, citrouille et ricotta

Voici un plat réconfortant à déguster quand il fait froid : profitez de la richesse nutritionnelle du giraumon et autres...


Soupe expresse de poisson, tomate et fenouil

Cette soupe méditerranéenne peut constituer le plat protéique principal du repas (la portion de poisson est suffisante pour cela), tout...


Soupe jardinière

Le mariage de ces légumes dans cette soupe apporte une grande variété de vitamines et de minéraux, ce qui contribue...


Sauté de poulet, pommes de terre et poivrons

La présence de poivrons rouges et verts apporte à ce plat de la vitamine C, du bêta-carotène et des pigments...


Potage campagnard au poulet

Les légumes-racines donnent à ce potage un bon goût de terroir tout en fournissant des antioxydants, qui contribuent à nous...

Crème de navets

Une crème à 10% pour une texture onctueuse en bouche! Pas de doute, cette crème de navets vous réconfortera cet...


Soupe au riz sauvage

Le saviez-vous? Le riz sauvage est la graine d’une graminée aquatique indigène d’Amérique du Nord, à la texture croquante et...


Bisque carottes et panais

Ce potage aux carottes et au panais constitue un délicieux coulis onctueux qui plaira à tous.


Soupe saucisse et légumes

Cette recette ne prend que 20 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson! Le tout, pour 6 personnes.


Soupe aux légumes, à l’orge et aux pois

Faites le plein de légumes et d'énergie avec cette délicieuse recette.


Soupe santé poulet et dumplings

Cette recette ne demande que 15 minutes de préparation! Il n’y a plus qu’à être patient pendant la cuisson et...