d'huile d'olive

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Rollatini d’aubergines

Besoin d’idées pour cuisiner l’aubergine? Les rollatini — genre de roulades — à l’aubergine peuvent prendre du temps à préparer, mais le résultat en vaut la peine. Vos convives en redemanderont!

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Salade d’été rafraîchissante

Copieuse, sucrée et pleine de bonnes choses, c’est la salade idéale pour un pique-nique au bord du lac… ou sur...


Pois chiches au chili et à la limette à la friteuse à air chaud

Vous aimeriez trouver une collation plus légère qui plaît à tous? La voici! Ces pois chiches à la friteuse à...


Enchiladas aux épinards et au brocoli

On peut décorer ce délicieux repas sans viande de laitue, et le servir avec une sauce extra piquante. C’est rapide,...


Arancini de quinoa à la friteuse à air chaud

C’est tellement bon les arancini, bien qu’ils ne soient pas des plus santé! Pour obtenir une version à savourer sans...

Patates douces farcies à la friteuse à air chaud

Ces patates douces farcies sont un merveilleux plat d’accompagnement. Essayez de les préparer d’avance le matin, et de les cuire...


Sandwich de frittata aux légumes

Augmentez votre taux de protéines et votre consommation de légumes avec cette frittata toute simple. Le sandwich composé d’ingrédients bons...

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Tarte aux asperges et au fromage Fontina

Cette tarte citronnée est riche en asperges fraîches et fromage Fontina. Elle est très facile à préparer, mais offre un...


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Sauté de dinde à la méditerranéenne

Il est important d’avoir une assiette colorée pour obtenir tous les nutriments dont nous avons besoin. Grâce à mes légumes...


Latkes à la citrouille

«Cette recette de latkes peut se faire avec les restes de purée de citrouille de l’Action de grâce», explique la...


Soupe de courge musquée au tahini et aux pois chiches croquants

«Les soupes ne font pas que nourrir et réconforter, mais constituent le plat parfait qui se prépare à l’avance et...

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Salade de maïs au pesto et aux crevettes

Voici une délicieuse façon de mettre en valeur les produits de saison en été, comme le maïs frais, les tomates...


Houmous à la citrouille

Alternative originale au traditionnel houmous, aux saveurs automnales grâce à citrouille. La sauce donne juste ce qu'il faut de piquant.


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Poulet au citron avec orzo

Un repas équilibré, frais et consistant… quoi demander de mieux? Si vous raffolez du citron, ajoutez un soupçon de jus...


Courgettes grillées aux oignons verts

Vous ne savez que faire de toutes les courgettes de votre jardin durant l’été? Donnez-leur du goût et du piquant...



Maïs grillé épicé

Ce superbe mélange d’épices n’accentue pas le piquant, mais augmente la saveur. Cela pourrait être le meilleur maïs que vous...


Aubergines grillées épicées

Ce légume accompagne bien toutes les viandes cuites sur le gril. Grâce à ses épices cajuns, cette aubergine piquante se...


Plat de légumes grillés

Le meilleur de l’été en un plat! Vous présenterez ce beau plat de légumes grillés à des invités. La cuisson...


Vinaigrette César keto

Tout le monde adore la salade César, mais peu connaissent réellement la simplicité de la recette. Ajoutez cette vinaigrette César...


Asperges à la friteuse à air chaud

Ce plat est très savoureux, grâce à la vinaigrette au citron et à l’ail dans laquelle les pointes des asperges...


Salade de dinde avec fraises et épinards

Cette salade légère et fraîche est parfaite pour les lunchs en semaine ou pour un pique-nique avec des amis. Savourez-la...


Choux de Bruxelles à l’ail et au romarin à la friteuse à air chaud

Bon pour la santé et facile à préparer, cette recette se prépare en deux temps trois mouvements. Si vous parfumez...

Risotto aux crevettes et aux asperges à l’autocuiseur

Cette façon rapide de réaliser un risotto marche à tout coup!


Frittata de Denver à l’autocuiseur

Les poivrons, l’oignon et le jambon s’unissent dans ce plat classique pour le petit déjeuner, rendu facile par l’autocuiseur. Voici...


Vinaigrette aux fines herbes italiennes

Cette vinaigrette est un assaisonnement délicieux qui va à merveille avec une panoplie de salades vertes. Vous pouvez même l’essayer...


Vinaigrette au basilic

Un soupçon de cette vinaigrette délicate fera ressortir la fraîcheur de vos légumes verts. Elle est aussi excellente pour accompagner...


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Pois chiches rôtis au citron vert et au chili

Vous cherchez une collation plus légère qui plaira à tout le monde? Avec son côté piquant et croquant, cette recette...


Salade de pâtes style Delicatessen

Les pâtes constituent la base de cette salade piquante préparée à l’avance, idéale pour un souper entre amis ou un...