de moutarde de Dijon

Fèves au lard au jambon et au sirop d’érable

Fèves au lard au jambon et au sirop d’érable

Même si ce mets fait partie du menu traditionnel de la cabane à sucre, les fèves au lard peuvent être dégustées à tout moment de l'année!

Salade minceur riche en antioxydants et en superaliments

Gorgée d'antioxydants d'une multitude de saveurs, cette salade préparée à base de plusieurs...
Salade Waldorf réinventée

Cette salade Waldorf (inventée à l'Hôtel Waldorf de New York) est réinventée...
Saumon enveloppé de prosciutto avec quinoa

Dans cette recette, des filets de saumon à la moutarde sont enveloppés de prosciutto et...
Burgers de poulet à la pomme et à l’érable

Garnis de pomme et d'oignon cuit, ces burgers de poulet sont servis avec une sauce à...
Salade à la dinde, aux raisins et aux pacanes

Cette somptueuse salade aux saveurs et textures contrastées peut aisément tenir lieu de...
Fettucine au brocoli

Une sauce onctueuse au beurre et à la moutarde aromatisée de fines herbes constitue un...
Saumon glacé à la moutarde, et lentilles

On peut difficilement faire plus simple: de la soupe de lentilles en boîte égoutté...
Foie de veau au vinaigre balsamique

Accompagné d'une sauce à la crème relevée de vinaigre balsamique et de moutarde, le...