de bicarbonate de soude

Biscuits aux baies de houx

Que serait Noël sans boîtes débordantes de biscuits? Ces biscuits fourrés des fêtes peuvent être confectionnés à l’avance (en fait,...


Gâteau express au chocolat et aux framboises

Pourquoi un dessert devrait-il être un péché pour avoir bon goût? Cette recette appétissante ne contient que deux grammes de...


Biscuits cerises et chocolat

Ces biscuits riches, fondants et moelleux sont remplis de cerises séchées acidulées. Il est heureux que cette recette ne produise...


Recette de crêpes aux pommes, aux noix et à la farine d’épeautre

Commencez la journée avec un déjeuner santé et savoureux. Les crêpes peuvent être nappées de sirop d’érable ou de la...


Crêpes de protéines végétaliennes aux bananes

Commencez la journée du bon pied avec ces crêpes moelleuses, goûteuses et nutritives! Donne 4 portions. (Recette originale sur


Scones aux bleuets et à l’avoine

Pour bénéficier des nombreux bienfaits de l'avoine, pourquoi ne pas l'intégrer dans vos pâtisseries et desserts? Dans cette recette, nous...


Pain à la banane et à l’arachide

Le beurre d'arachide donnera un maximum de saveur à ce pain aux bananes, en plus de lui conférer ses protéines,...


Biscuits double chocolat à la cerise et aux baies de poivre rose

Dites-le tendrement avec des biscuits double chocolat à la cerise et aux baies de poivre rose!

Cupcakes aux panais et aux carottes

Votre cuisine embaumera des arômes de cannelle, de gingembre, de muscade et de poivre de Jamaïque lorsque vous concocterez une...


Minis brownies au chocolat

Compte tenu de la saveur intense des carrés au chocolat, on peut aisément substituer le beurre par du beurre de...


Biscuits à la rhubarbe et à la canneberge

Vous aimerez l’éclat de sucre qui se dégage lorsqu’on mord dans les pépites blanches. Elles complètent bien le goût de...


Muffins pommes carottes

Ces savoureux muffins sont beaucoup plus sains que ceux vendus au café du coin. De plus, ils conviennent aux personnes...


Penne all’arrabiata

Envie d’un plat épicé et gourmand? Cuisinez ces pâtes juste assez piquantes pour vous réchauffer lorsque les températures baissent.


Scones aux bleuets et à l’avoine

Le yogourt, l'avoine et les bleuets font de ces scones riches en nutriments bons pour la peau des petites bombes...


Biscottis aux canneberges et amandes

Biscotti signifie «cuit deux fois», en référence au mode de préparation de ces biscuits italiens durs et cassants. Prenez-les en...


Biscuits frigidaire aux pacanes

Cette recette de biscuits est tout à fait semblable à celle que préparaient nos grands-mères, qui laissaient la pâte au...


Biscuits aux pépites de chocolat

Plus le chocolat est noir, meilleur il est pour la santé. Composés de poudre de cacao et de pépites de...

Gâteau insensé au moka

On dit de ce gâteau qu'il est insensé parce qu'il ne renferme ni beurre ni œufs et qu'aucun mélangeur n'est...


Biscuits cinq-étoiles

Ces biscuits moelleux à saveur de noisette agrémenteront votre pause café du matin ou de l’après-midi. Leurs ingrédients nutritifs comblent...


Biscuits à l’avoine et aux grains de chocolat

Bien qu'ils ne renferment que la moitié des corps gras de leur équivalent classique, ces biscuits à l'avoine possèdent une...


Biscuits aux noix et au gingembre

Voici une variante plus saine et moins grasse du classique biscuit au gingembre. Vous pouvez en faire de simples biscuits...


Pain de carottes et de courgettes glacé à l’orange

Ce délicieux pain doux vous apportera les vitamines et minéraux des légumes, les acides grasoméga-3 des noix et beaucoup de...


Gâteau à la carotte et à l’ananas

Voici une façon très agréable d'absorber une bonne fraction de la quantité de provitamine A recommandée journellement, et cela avec...

Crêpes de citrouille

Qu'elle soit fraîche ou surgelée, la chair de la citrouille est toujours riche en bêta-carotène, en potassium et en fibres.


Recette gourmande de crêpes aux pommes, aux noix et à la farine d’épeautre

Un peu plus douce que la farine de blé complet, la farine d'épeautre a un goût qui rappelle celui de...