Soupe de boulettes de viande

Cette recette promet tendreté des légumes et fusion des saveurs!

Recette de soupe de boulettes de viande.
Soupe de boulettes de viande
Soupe de boulettes de viande
Portions Temps de préparation Temps de cuisson
10 pers. (3,5l) 15min. 5h15
Portions Temps de préparation
10 pers. (3,5l) 15min.
Temps de cuisson
5h15
Préparation
  1. Placer les 11 premiers ingrédients dans une mijoteuse de 6l. Couvrir et cuire 5 à 6h jusqu’à tendreté des légumes et fusion des saveurs.
  2. Incorporer les nouilles. Cuire 15 à 20 minutes avec le couvercle à feu vif jusqu’à ce que les nouilles soient tendres. Retirer la feuille de laurier. Incorporer les épinards jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Saupoudrer de parmesan.