Salade de radis, chou frisé et graines de chanvre, vinaigrette citron et miel

Cette salade de chou frisé aux couleurs vives est fraîche et croquante, une combinaison parfaite pour une journée santé. Bonus nutritif: elle contient beaucoup de nutriments majeurs, dont des protéines, des fibres, du fer, de bons lipides et une dose mégawatt d’antioxydants.

Recette de salade de chou frisé.New Africa/Shutterstock
Salade de radis, chou frisé et graines de chanvre, vinaigrette citron et miel
Salade de radis, chou frisé et graines de chanvre, vinaigrette citron et miel
Portions
2 à 4portions
Portions
2 à 4portions
Ingrédients
Portions: portions
Unités:
Ingrédients
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Unités:
Préparation
  1. Mélangez les éléments de la vinaigrette dans un petit bol. Dans un saladier, mélangez les ingrédients de la salade à l’exception des graines de chia. Juste avant de servir, ajoutez la vinaigrette et mélangez. Parsemez de graines de chia; assaisonnez de sel de mer et de poivre, au goût.