Gruau sans cuisson au beurre d’arachide et au chocolat (riche en protéines!)

Débordant de protéines et de fibres, cette préparation de gruau sans cuisson à base d’avoine au chocolat et au beurre d’arachide est aussi copieuse que saine, explique Palinski, qui a fourni cette recette facile.

Gruau gruau sans cuisson au beurre d'arachide et au chocolat (riche en protéines!).AVEC L'AUTORISATION DE ERIN PALINSKI-WADE, RD
Portions
1pers.
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Ingrédients
Portions: pers.
Unités:
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Préparation
  1. Dans un petit récipient ou dans un pot Mason, mélanger les flocons d'avoine et les graines de chia. Mettre de côté. Dans un mélangeur, verser le lait au chocolat, ajouter le beurre d'arachide et l'avocat. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter au mélange d'avoine et bien mélanger. Réfrigérer toute la nuit. Garnir d'une banane le matin et déguster.