Guédille au homard

Name: Guédille au homard
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 250 ml de céleri haché (1 tasse); 85 ml de mayonnaise (1/3 tasse); 30 ml de jus de citron (2 c. à soupe); 1 pincée d’aneth; 1250 ml de chair de homard cuite en cubes (environ 4 petits homards (5 tasses)); 8 petits pains à sous-marin, (fendus et grillés)

Pour être authentique, faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites griller l’extérieur des petits pains avant de les farcir de homard frais!

Taste of Home

Portions	Temps de préparation
8portions	30minutes

Portions	Temps de préparation
8portions	30minutes

Type de repas Sandwichs

Ingrédients

250 ml de céleri haché (1 tasse)
85 ml de mayonnaise (1/3 tasse)
30 ml de jus de citron (2 c. à soupe)
1 pincée d’aneth
1250 ml de chair de homard cuite en cubes (environ 4 petits homards (5 tasses))
8 petits pains à sous-marin, fendus et grillés

Portions: portions

Unités:

Ingrédients

250 ml de céleri haché (1 tasse)
85 ml de mayonnaise (1/3 tasse)
30 ml de jus de citron (2 c. à soupe)
1 pincée d’aneth
1250 ml de chair de homard cuite en cubes (environ 4 petits homards (5 tasses))
8 petits pains à sous-marin, fendus et grillés

Portions: portions

Unités:

Type de repas Sandwichs

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le céleri, la mayonnaise, le jus de citron et l’aneth.
Incorporer délicatement le homard et remuer.
Farcir les petits pains et savourer!