Popsicles au cantaloup
Les sucettes glacées sont bien entendu un incontournable de l’été! En les faisant à la maison, il est facile de contrôler les ingrédients qui s’y trouvent! Quoi de mieux comme activité à faire avec les enfants… les petits, comme les grands!
| Portions | Temps de préparation |
| 12portions | 10min. |
| Portions | Temps de préparation |
| 12portions | 10min. |
Ingrédients
- 1000 ml de cantaloup en cubes (4 tasses)
- 65 ml de sucre (1/4 tasse)
- 30 ml de jus de citron (2 c. à soupe)
- 15 ml de menthe fraîche hachée (1 c. à soupe) (ou 5 ml de menthe séchée)
- 3 ml de zeste de citron râpé (1/2 c. à thé)
- 12 moules à bâtonnets glacés
- 12 bâtonnets en bois
Portions: portions
Unités:
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Ingrédients
Portions: portions
Unités:
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Préparation
- Dans un mélangeur ou au robot culinaire, mélanger les ingrédients jusqu’à consistance lisse.
- Verser environ 65 ml (1/4 tasse) du mélange dans chaque moule et insérer les bâtonnets en bois.
- Congeler jusqu’à fermeté.
