miel

Le Matcha leche – Le cocktail de Érika

Goûtez au cocktail de notre adjointe à la rédactrice en chef numérique Érika: le Matcha Leche.

Je suis obsédée du thé matcha et de l’amaretto! Aux Fêtes, il y a quelques années, j’ai donc voulu mixer mes deux péchés mignons pour changer du classique Amaretto Sour. Le Disaronno étant définitivement ma liqueur de noyau et d’amande préférée, je l’ai mélangé avec du lait d’amande, afin de rappeler les notes amandées. Je partage avec vous ma recette secrète.

Smoothie au kale, lait d’amandes et yogourt grec contre les ballonnements

Pour éviter les ballonnements, misez sur des aliments riches en fibre qui n'irriteront pas l'estomac. Ce smoothie combine des ingrédients...


Smoothie au mélange du randonneur

Faites changement de votre habituel smoothie pré-entraînement avec cette version qui vous fournira une énergie de longue durée.


Cappuccino du premier avril

Titillez le sens de l'humour de vos proches avec ce faux «cappuccino» amusant et délicieux. Parfait comme poisson d'avril, il...


Recette de salade d’épinards au fromage de chèvre et betteraves

Cette recette de salade d'épinards au fromage de chèvre et betteraves est l'entrée parfaite. Débordant d'antioxydants, de vitamines et source...

Tarte aux pêches fraîches, aux amandes et au miel

Des pêches juteuses grillées sur une croûte feuilletée, quelle divine combinaison !


Recette de muesli maison faible en gras

Notre meilleure recette de muesli maison faible en gras. Sain, rapide et simple à préparer, ce muesli deviendra un classique...

Recette facile de poulet grillé et sa salade d’épinards et de bleuets

Cette recette de salade réunit habilement romarin, estragon, petits épinards, fromage féta, bleuets frais, graines de tournesol rôties et poulet...


Recette de poulet au beurre santé

Le poulet au beurre, ce plat typique des restaurants indiens, est très populaire. Malheureusement, il est souvent très riche en...


Panini au pastrami

Essayez ce classique simple et délicieux dont on ne se lasse jamais. Dans cette recette alléchante, la saveur fumée et...


La meilleure recette de poitrine de dinde rôtie, glacée au citron et au thym

Les charcuteries étant très riches en sel, vous avez tout intérêt à faire rôtir votre propre poitrine de dinde et...

Riz sauté au tofu et aux legumes

Le tofu est l'une des sources de protéines végétales les mieux équilibrées. Préparé en marinade et servi avec des légumes...




Salade melon d’eau, orange et radis

Cette superbe combinaison de fruits et de légumes, parfumée au miel et à l'huile de noix, accompagne à merveille viandes...


Recette facile de poulet grillé et sa salade d’épinards et de bleuets

Une excellente idée pour passer vos restes de poulet.

Salade à l’onglet, sauce au sésame et à l’orange

L'onglet est de plus en plus populaire pour les grillades; moins cher que le surlonge, il est tout aussi savoureux....


Recette santé de sauce à salade au sésame et à l’orange

Les sauces à salade du commerce, surtout si elles sont pauvres en gras, renferment généralement beaucoup de sel. Voici une...