de muscade moulue

Mini quiches jambon-gruyère

Cette recette, préparée dans des moules à muffins, permet à chacun d’avoir sa propre quiche. On peut doubler la recette et choisir des moules à muffins plus grands. Il faut alors augmenter la cuisson de 10 minutes.

Recette de beurre de pomme à l’autocuiseur

Prenez des pommes et du beurre d’arachide pour préparer ce mélange crémeux de beurre de cacahuètes et de confiture. Trempez-y...


Croquants à l’avoine

Les plus difficile apprécieront particulièrement ces biscuits à l’ancienne. Leur touche de muscade embaume lorsqu’ils cuisent et leur goût est...


Biscuits-sandwichs à l’avoine

Ces amusantes gourmandises se composent d’une délicieuse garniture entre deux moelleux biscuits à l’avoine.


Crumble aux bleuets et à la rhubarbe

Servir ce crumble accompagné d’une cuillère de crème glacée, de crème fouettée ou simplement avec un coulis de crème champêtre...

Biscuits épicés aux patates douces

Les patates douces râpées, les brisures de caramel écossais, les noix de pacane, la noix de coco et les épices...


Étoiles de lait de poule au caramel au beurre

Ces biscuits dorés en forme d’étoiles sont presque trop beaux pour être mangés! Mais ils ont une irrésistible saveur de...

Quiche sans croûte aux épinards et au cottage

Parce que cette quiche est sans croûte, elle est beaucoup moins calorique que ses comparses. Elle se mange aussi bien...


Oeufs à la florentine

En cuisine, le terme «florentine» désigne un plat qui comprend des épinards. Dans cette version revisitée des œufs à la...


Carottes glacées à la marmelade

Cuisinez facilement ces carottes glacées à la marmelade dans une mijoteuse. Servez-les en accompagnement de vos plats préférés.


La meilleure recette de carrés d’avoine aux pommes et à l’érable

J'ai essayé cette recette de carrés d'avoine avec différents fruits, mais ma famille la préfère avec des pommes. La veille...

Tarte à la patate douce et à la marmelade canneberge-pacanes

La couche de marmelade allège la texture de ce classique sudiste et lui confère une dose spéciale de saveurs et...


Crème glacée maison à la citrouille épicée

À la différence des crèmes glacées du commerce, celle-ci contient des fibres et des vitamines antioxydantes pour protéger votre santé,...


Beignes de pommes de terre aux flocons de carottes

Ce sont des beignes classiques à la différence près que les flocons de carottes leur confèrent les propriétés antioxydantes du...


Bisque carottes et panais

Ce potage aux carottes et au panais constitue un délicieux coulis onctueux qui plaira à tous.


Quiche au brocoli, cheddar et croûte de pommes de terre

Cette quiche est facile à préparer les jours où vous bouder la viande. Vous pouvez jouer avec les herbes et...