Concombres marinés

Dégustez ces petits cornichons sucrés et croquants, sans avoir à suivre les nombreuses étapes de la traditionnelle mise en conserve. Facile à concocter, ils sont tout simplement délicieux!

Concombres marinés au four à micro-ondes.
Concombres marinés
Concombres marinés
Ingrédients
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Préparation
  1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélangez tous les ingrédients. Faire chauffer à découvert à puissance maximale pendant 3 minutes. Remuer.
  2. Cuire encore 3 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne et que les concombres et les oignons soient tendres et croustillants. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
  3. Servir avec une cuillère à égoutter.