Café au lait moka et citrouille épicée

Amateurs de café, testez cette délicieuse recette au lait moka et citrouille épicée.

Recette de café au lait moka et citrouille épicée.
Café au lait moka et citrouille épicée
Café au lait moka et citrouille épicée
Portions Temps de préparation Temps de cuisson
2tasses 5min. 5min.
Portions Temps de préparation
2tasses 5min.
Temps de cuisson
5min.
Ingrédients
Portions: tasses
Unités:
Ingrédients
Portions: tasses
Unités:
Préparation
  1. Préparer le café dans une cafetière avec 500 ml (2 tasses) d’eau ou avec un infuseur. Ajouter le sucre, la poudre de cacao et le mélange à la citrouille épicée.
  2. Chauffer dans une petite casserole à feu moyen-doux le lait d’amande en brassant fréquemment pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il commence à frémir. À l’aide d’un mousseur ou d’un mélangeur à main, fouetter jusqu’à ce que le lait soit mousseux.
  3. Verser le mélange de café dans 2 tasses. Verser la mousse de lait d’amande sur le dessus. Garnir d’une pincée de mélange de citrouille épicée.
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Conseils:

  • Si désiré, remplacer le lait d’amande par du lait de noix de coco ou du lait de noix de cajou.
  • Vous pouvez également réchauffer le lait d’amande dans une tasse allant au four à micro-ondes pendant 30 à 60 secondes ou jusqu’à ce qu’il commence à frémir.