Recette facile de biscuits à la citrouille

Essayez notre savoureuse recette de biscuits à la citrouille et au fromage à la crème. Le dessert parfait en automne, ou dès que le mercure dégringole.

Une recette de biscuits santé à la citrouille
La meilleure recette de biscuits à la citrouille
La meilleure recette de biscuits à la citrouille
Portions Temps de préparation
20portions 35minutes
Portions Temps de préparation
20portions 35minutes
Ingrédients
Portions: portions
Unités:
Ingrédients
Portions: portions
Unités:
Préparation
  1. Pour réaliser la meilleure recette de biscuits à la citrouille et fromage à la crème, battre tout d'abord le fromage à la crème et 60 ml de beurre fondu. Incorporer graduellement le sucre glace ainsi que le jus et le zeste de citron. Réfrigérer.
  2. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  3. Battre en crème 125 ml (1/2 tasse) de beurre avec le sucre. Incorporer la citrouille, l’œuf et la vanille en battant.
  4. Dans un bol, battre au fouet la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la cannelle et le sel. Incorporer dans la préparation à la citrouille.
  5. Déposer la pâte, à l’aide d’une cuillère, sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin et aplatir légèrement.

  6. Cuire de 12 à 14 minutes ou jusqu’à ce que le dessous des biscuits soit doré. Laisser refroidir sur une grille.

  7. Superposer deux biscuits en intercalant une couche de garniture au fromage.

  8. Valeur nutritive par portion: 205 calories, 
24,1g de glucides
, 11,2g de lipides
, 2,7g de protéines
, 0,9g de fibres