Nombre de portions : 12 biscuits
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson:
Type de repas : | Biscuits | Voici nos meilleures recettes de biscuits
Diète spéciale :
Ingrédients
125 g (11⁄4 tasse) de farine préparée
75 g (6 c. à soupe)
de cassonade blonde
60 g (4 c. à soupe) de beurre ramolli, et un peu plus pour la tôle
75 g (5 c. à soupe) de beurre d’arachide
1 œuf moyen
1⁄2 c. à thé de quatre-épices
1 petite orange
Préparation
- Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Beurrez une tôle à gâteau.
- Mettez la farine, la cassonade, le beurre, le beurre d’arachide, l’œuf et le quatre-épices dans un bol. Brossez l’orange sous l’eau tiède et râpez son zeste au-dessus du bol. Battez pour obtenir une pâte lisse.
- Déposez la pâte en 12 cuillerées à soupe sur la tôle, en laissant un espace pour que les biscuits puissent gonfler.
- Faites cuire les biscuits au four 12 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fermes. Laissez-les refroidir 2 à 3 minutes sur la tôle, puis retirez-les avec un couteau à bout rond et laissez refroidir sur une grille.
Information nutritionnelle :
Imported on 2011-01-21 17:06:24 — Original ID:2677
