de cumin en poudre
Gratin aux haricots rouges
Des raisins secs, du piment rouge, des herbes et des épices confèrent une note intéressante à ce substantiel gratin de riz, de légumes variés et de haricots, accompagné de yogourt bien frais.
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Tortillas de boeuf effiloché à la mexicaine
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Chili con carne épicé
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Balti de boeuf
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Hummus savoureux
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Huevos rancheros