La meilleure recette de poisson pané santé

Cette recette de poisson pané à l’aneth et sésame est savoureuse, sans pour autant être ennuyante! Grâce à sa chapelure santé à base de sésame, cette recette est encore plus faible en gras, le tout sans ne jamais faire de compromis sur le goût!

Un poisson pané santé prêt en moins de 30 minutes
La meilleure recette de poisson pané santé
La meilleure recette de poisson pané santé
Portions
4pers.
Portions
4pers.
Ingrédients
Portions: pers.
Unités:
Ingrédients
Portions: pers.
Unités:
Préparation
  1. Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, les graines de sésame, l’aneth et le sel. Déposer le yaourt dans un autre bol. Y tremper les filets en les secouant pour éliminer l’excédent, puis les passer dans la chapelure.
  2. Chauffer l’huile dans une grande poêle anti-adhésive. Faire frire les filets à feu moyen-vif de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que la chair cède sous la fourchette. Servir avec des quartiers de citron, si désiré.