Gruau cru à la noix de coco et au gingembre
Une alternative succulente au traditionnel gruau du matin. Et beaucoup plus énergisante! (Recette originale sur myvega.com).
![Un déjeuner simple de gruau à la noix de coco.](https://www.selection.ca/wp-content/uploads/2016/03/dejeuner-simple-gruau.jpg?fit=700%2C1024)
Ingrédients
- 1 tasse de flocons d’avoine sans gluten
- 1 tasse de yogourt à la noix de coco
- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée sèche, sans sucre ajouté
- ½ cuillère à café de gingembre râpé
- ¼ tasse de baies
- ¼ tasse d’amandes coupées
Portions:
Unités:
Ingrédients
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Préparation
- La nuit précédente, mélanger soigneusement les flocons d’avoine, le yogourt, le gingembre et la noix de coco sèche et placer le contenant au réfrigérateur.
- Le matin, retirer le contenant du réfrigérateur, mélanger, ajouter les fruits et les noix, et savourer!