Salade de choux de Bruxelles
Cette délicieuse salade de choux de Bruxelles est facile à préparer. Remplie de couleurs, elle accompagne bien le porc rôti ou la viande de votre choix.
Bouillon de poulet maison à l’autocuiseur
Il n’y a rien de meilleur ni de plus réconfortant qu’un bouillon de poulet fait maison. Vous pouvez ainsi mesurer...
Bouillon de poulet maison
Riche en saveur, ce bouillon de poulet maison est légèrement assaisonné d’herbe. Non seulement il rehausse le goût des soupes...
Orzo aux légumes grillés
Facile à varier, cette recette d’orzo représente un excellent moyen d'ajouter des légumes grillés à votre alimentation.
Carottes et panais rôtis
Même les enfants aimeront ces légumes aromatisés au sirop d'érable. Cette recette saura accompagner à merveille vos délicieux plats.
Oignons glacés
Des petits oignons brillants, pris dans un glaçage doré parfumé à la sauce soja, à la moutarde et au thym,...
Rôti de bœuf au poivre et à la sauce au raifort
Avec son enrobage épicé et sa sauce au raifort crémeuse, ce rôti tendre sera certainement la vedette de tous les...
Saumon glacé à la moutarde, et lentilles
On peut difficilement faire plus simple: de la soupe de lentilles en boîte égouttée et garnie de saumon rôti. Ce...
Sauté de crevettes à la créole
Comparativement à la cuisine cajun, qui vous enflamme le palais, la cuisine créole est plus raffinée, moins épicées et présente...
Sauté de poulet, pommes de terre et poivrons
La présence de poivrons rouges et verts apporte à ce plat de la vitamine C, du bêta-carotène et des pigments...
Sandwichs d’aubergine et de tomate
Dans cette recette, des tranches d’aubergine frites font office de pain. Elles se révèlent gourmandes à souhait grâce à la...
Poulet mijoté, courge d’hiver et haricots blancs
Les fibres apportées par les haricots et les courges sont utiles pour lutter contre la paresse intestinale, mais aussi pour...
Strudel aux champignons et aux épinards
Ce strudel salé inattendu, adaptation saine et savoureuse du fameux plat alsacien, est garni de légumes et de fromage cottage....
Soupe saucisses et lentilles
Avec ces de saucisses de dinde italiennes, cette recette fera fureur auprès de vos convives.
