Nombre de portions : 8
Temps de préparation: 1h10
Temps de cuisson:
Type de repas : | Tartes | Voici nos meilleures recettes de tartes
Diète spéciale :
Ingrédients
2 œufs
150 ml (2/3 tasse) de sirop de maïs
125 ml (1/2 tasse) de sucre granulé
45 ml (3 c. à soupe) de beurre non salé, fondu
2 ml (1/2 c. à café) d’extrait de vanille
500 ml (2 tasses) de canneberges fraîches, ou décongelées et égouttées
250 ml (1 tasse) de pacanes
1 croûte à tarte profonde de 23 cm (9 po) décongelée
Préparation
1. Dans un grand bol, fouetter les œufs, le sirop de maïs, le sucre, le beurre et la vanille jusqu’à ce que l’appareil soit homogène. Répartir les pacanes et les canneberges sur la croûte. Recouvrir du mélange jusqu’à ce que le plat soit presque plein.
2. Cuire dans le tiers inférieur du four à 220 °C (425 °F) pendant 10 minutes. Baisser le feu à 180 °C (350 °F) et poursuivre la cuisson de 40 à 45 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que la garniture soit presque ferme. Laisser refroidir complètement sur une grille. Couvrir et réfrigérer une nuit entière avant de découper.
