de jus de citron frais

Vinaigrette au citron

Polyvalente et délicieuse, cette vinaigrette au citron est un classique. Le goût frais du citron est parfait pour une salade verte ou pour accompagner des légumes cuits à la vapeur comme le brocoli, les haricots verts et le chou-fleur.

Brochettes de dindon et pêches

Alors que l'été bat son plein, ces brochettes de dindon et pêche seront un véritable succès lors de votre prochain...


Cuisses de dindon miel et Dijon avec chou-fleur

Le dindon est riche en protéines et peut être utilisé dans différents types de mets. Ces cuisses de dindon miel...


«Cocktails» de crevettes

Ces cocktails de crevettes font sensation lorsqu'ils sont servis dans un verre à martini. Il s'agit d'une version plus faible...


Recette santé de lentilles avec betteraves et carottes rôties

Essayez notre meilleure recette de lentilles servie avec des betteraves et des carottes rôties. Une nouvelle recette savoureuse, goûteuse et...

Salade sucrée aux fruits rouges et pacanes

Croquante et pleine de fraîcheur, cette délicieuse salade allie le goût acidulé des fruits rouges, la douceur de la banane...


Poivrons farcis au couscous

Les pois chiches renferment des fibres qui diminuent l'appétit. C'est pourquoi ce plat rassasie bien qu'il ne contienne que peu...

Brochettes de fruits grillés

Pour ce dessert, on fait griller des fruits sur des brochettes le temps de les réchauffer et d'en caraméliser les...


Punch mousseux Sapphire Académie

Le gin tire sa saveur de la petite baie de genièvre ainsi que d’autres plantes aromatiques, dont l’anis, la racine...


Darnes de saumon sauce hoisin

Ce plat principal au saumon est fort apprécié des lectrices et lecteurs. Vous découvrirez une nouvelle façon de cuisiner ce...


Salade à l’orge et au feta, sauce aux agrumes

Dans le petit monde des grains, l'orge est un héros méconnu. Vous pouvez le préparer en risotto, le mijoter pour...

Soupe de haricots blancs avec épinards et parmesan

Les épinards et haricots de cette soupe fournissent de l'acide folique, qui combat la maladie cardiaque et prévient les malformations...


Saumon grillé, salsa à l’avocat et à la mangue

Si désiré, préparez un peu de vinaigrette au citron et mélangez avec la laitue avant d'y déposer le saumon grillé...


Poulet au citron et au gingembre

Ce poulet au citron se prépare en seulement 30 minutes et nécessite peu d’ingrédients. Le poulet y est assaisonné à...