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Hamburgers de légumes

Les enfants prendront beaucoup de plaisir à mordre dans ces généreux hamburgers de haricots et de champignons, servis avec des...


Lasagne aux légumes grillés

Le goût fumé du fromage caciocavallo se marie à merveille avec les artichauts et les tomates séchées. Cette lasagne élégante...


Pizza aux fruits de mer

Les amateurs de fruits de mer seront servis avec cette pizza composée de palourdes, de moules, de calamars, de pétoncles...


Calzone à la ricotta et saucisse

Ces calzones simples et rapides à préparer sont remplies de jambon cuit, de salami piquant et de ricotta. Elles offrent...


Bruschetta aux poivrons trois couleurs, thon et parmesan

Les bruschettas sont un classique de la cuisine italienne. Les poivrons, le thon et le parmesan leurs donnent une saveur...


Bruschetta au prosciutto, champignons et fromage

Toujours appréciées dans les réceptions, les bruschettas au prosciutto se servent très bien en entrée.


Moules au fromage bleubry et aux tomates séchées

Le mélange du fromage bleu et des tomates séchées exalte le goût subtil des moules.


Spaghetti carbonara

Voici un grand classique italien à la sauce crémeuse qui constitue toujours une valeur sûre auprès de la famille ou...

Sauté de haricots blancs aux petits légumes

Ce sauté tout simple est composé de haricots blancs, de poivrons rouges, verts et jaunes, de tomates italiennes fraîches et...


Aubergines en conserve dans l’huile

Les aubergines en conserve sont simples à préparer et constituent un excellent complément pour pratiquement tous les plats.


Poulet barbecue à la texane

Le BBQ à la mode du Texas n'a de rival nulle part. Vous en conviendrez après avoir préparé ce poulet...


Recette santé de velouté à la courge et aux pommes

Célébrez l'arrivée de l'automne avec cette nourrissante soupe à la courge.


La meilleure recette de sauce bolognaise au vin rouge

Cette délicieuse sauce italienne peut être servie sur des pâtes, dans une lasagne ou dans un sloppy joe. Comme elle...


Recette facile pour une salade de légumes grillés

Cet assortiment de légumes méditerranéen réjouira vos papilles tout en préservant la santé de votre cœur.


Recette santé: crevettes, tomates et feta à la grecque

Ce plat contient une bonne quantité d'huile d'olive, un aliment dont les composantes sont bénéfiques pour le cœur.