jaunes d'oeufs
Truite marinée au gin et à la Moutarde à l’ancienne Maille, tartelette aux asperges, sabayon à la moutarde & herbes de printemps
De la truite marinée accompagnée de mini-sablé à la moutarde et au gingembre? C'est la recette complète que nous révèle le Chef Samuel Sirois!
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Flan à la citrouille
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Tartes fines au citron
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Semifreddo à la pêche
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Saint-Honoré glacé
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Petits flans en pot