de chapelure

Burgers de courgettes

Avec des courgettes fraîchement cueillies au jardin, vos enfants ne se rendront même pas compte que leurs burgers ne contiennent pas de viande.

Burger aux lentilles

Ce burger aux lentilles est végétalien et sans lactose! Il conviendra à tout type de régime alimentaire, alors régalez-vous!


Mijoté de chou-fleur au fromage

Cette variante du traditionnel gratin de chou-fleur accompagnera parfaitement votre plat principal.


Boulettes de bœuf

Ces délicieuses boulettes de bœuf servies sur un lit d'oignons vous rappelleront certainement celles de votre grand-mère.


Cassoulet au poulet

L'art de faire léger un plat traditionnellement chargé en lipides.

Sandwichs d’aubergine et de tomate

Dans cette recette, des tranches d’aubergine frites font office de pain. Elles se révèlent gourmandes à souhait grâce à la...


Tourte sylvestre à l’agneau

Viande, champignons et échalotes cuisent ici sous une pâte parfumée au romarin qui se déguste à la place du pain....

Mesclun au camembert grillé et aux canneberges

Le camembert est moins gras que ses cousins à pâte pressée puisqu'il contient plus d'eau. De plus, il est une...


Gratin de pennes au poulet et au broccoli

Les Italiens adorent associer du brocoli et des tomates à leurs fameuses pennes, ces pâtes creuses taillées en biseau. Avec...