gros sel
Frittata gratinée au brocoli et au saumon
À la différence des omelettes classiques, juste poêlées, les frittatas italiennes sont parsemées de fromage puis gratinées sous le gril du four. Celle-ci, garnie de saumon, offre un apport protéique très généreux. Elle sera encore meilleure servie avec des tomates cerises légèrement grillées et de la ciabatta.
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Riz à l’ananas
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Gratin parmentier au haddock
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Soupe de légumes aux boulettes
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Faisan aux noix et aux abricots secs
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Couscous aux légumes
